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giovedì 25 febbraio 2021
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Il racconto di Mario Quaranta, che lancia una raccolta firme

Una testimonianza sul fenomeno della moria del kiwi e su alcune prove in corso

Mario Quaranta (in foto) si è rivolto a FreshPlaza per condividere il suo pensiero a riguardo del fenomeno noto come "moria del kiwi", che sta interessando molti areali…

Clima primaverile: in pochi giorni +20% di fragole disponibili

L'anticiclone africano sta riscaldando tutta la Penisola italiana, in una tendenza meteorologica che si prolungherà fino al prossimo weekend, specie nelle regioni…

Continua il dibattito promosso da FreshPlaza: interviene Pietro Cernigliaro di ANDMI

Mercati all'ingrosso: ultima chiamata… per una vera politica di comparto

In due recenti interventi (cfr. FreshPlaza del 23 e 24 febbraio 2021) il presidente di Macfrut, Renzo Piraccini, e il presidente di Italmercati, Fabio Massimo Pallottini,…

Siena: la nuova varieta' di patata per il mercato italiano e internazionale

Il suo nome richiama già una certa italianità: Siena. Si tratta di una nuova varietà di patata, con ciclo di 90 giorni, molto precoce, che è giunta al terzo anno di…

Le proposte Syngenta

Lattughe: sempre piu' vivace l'offerta varietale in Italia

L'Italia, dopo la Spagna, resta il più grande areale di produzione per il segmento delle lattughe in Europa, favorita da condizioni climatiche molto adatte a questo tipo di…

Le fragole di IV gamma riscuotono un successo destinato a durare nel tempo

"La produzione delle fragole, negli ultimi anni, ha visto un incremento delle superfici, grazie anche alla genetica, che ha permesso a questo frutto la possibilità di essere…

L'opinione di un operatore del comparto fragole

Le promozioni sottocosto? Si', ma andrebbero dichiarate

Nei prossimi giorni una nota catena discount, Eurospin, avrà le fragole in promozione a 1,29 euro a vaschetta. Essendo confezioni da 500 grammi, il prezzo al kg è 2,58 euro.…

F.lli Napolitano: "I mercati generali europei hanno ridotto gli ordini per via del coronavirus"

Cipollotto: Egitto competitor per la produzione italiana

"Il cipollotto è un prodotto italiano e rappresenta una coltivazione tipica della Campania (dell'areale dell'agro nocerino-sarnese). Sul mercato, però, oltre alla produzione…

Donnalia inserisce le mandorle siciliane nel proprio assortimento di alta gamma

"Continua il nostro percorso verso la valorizzazione dei prodotti premium e non perdiamo occasione per rifornire i nostri clienti con i migliori frutti della Sicilia. Non fa…

Teresa Bellanova invece e' vice ministro dei trasporti

Gian Marco Centinaio torna al Ministero come sottosegretario

Il Consiglio dei ministri del governo di Mario Draghi ha nominato 39 sottosegretari. Alle politiche agricole vi è un ritorno, l'ex ministro Gian Marco…

GiardiGiò

Chutney di alta gamma interpretato secondo il gusto mediterraneo

Complice un viaggio in India e anni di studio per testare ricette idonee al gusto mediterraneo, ha preso forma un progetto commerciale cui è seguita la creazione di…

Il progetto di Opo Veneto mira a aumentare rese, costanza produttiva e qualità

Pleurotus: un fungo alla ricerca di un futuro migliore

La mancanza di continuità di produzione del Pleurotus, nel periodo invernale, ne penalizza le vendite e la crescita potenziale. Lo conferma Raffaella Lucato dell'azienda…

Ma i prezzi sono ancora bassi rispetto alla situazione di mercato

Banane, qualcosa si muove

Il mercato delle banane si sta muovendo, rispetto a un mese fa, ma i prezzi sono ancora inspiegabilmente schiacciati verso il basso. Le prospettive però sono tutte verso un…

La stima dell'Usda

Raccolto record di pistacchi per Stati Uniti e Turchia

Per la stagione 2020/21 il raccolto globale di pistacchi mostra una crescita di quasi il 40% e raggiungerà un volume record di 985mila tonnellate. Ciò grazie ai raccolto di…

Francisco Sánchez, direttore della Onubafruit

A rischio la continuita' nella coltivazione delle fragole spagnole

All'inizio della campagna, la fragola è il prodotto di punta presso i fruttivendoli e i reparti di ortofrutta dei supermercati. Un frutto molto richiesto ma purtroppo, in ogni…

Gerard Pronk prevede che a breve nei Paesi Bassi ci saranno solo le pere Conference

L'attuale stagione delle pere e' in stallo e si attendono tempi migliori

Secondo Gerard Pronk di Fruitbedrijf Pronk, con sede a Zwaagdijk (Paesi Bassi), l'attuale stagione delle pere sta andando piuttosto male. "I prezzi sono semplicemente troppo…

Michel Lesage (Lesage Champignons)

I funghi beneficiano dell'aumento nel consumo di verdure e della popolarita' come sostituti della carne

Il freddo di due settimane fa sta stimolando il consumo di funghi. Tuttavia, Michel Lesage dell'azienda belga Lesage Champignons ha notato che i consumatori non sono troppo…

A febbraio 2021 il prezzo del cavolfiore spagnolo e' diminuito

Tra il 6 gennaio e il 10 febbraio 2021, il prezzo Mintec del cavolfiore spagnolo è sceso dell'80% fino a 0,5 euro/kg, per il miglioramento delle condizioni…

In questa stagione, le ciliegie turche potrebbero ancora essere spedite in Cina

Negoziazioni in atto tra esportatori turchi e autorita' cinesi: si spera in una rapida soluzione

La stagione delle ciliegie turche è alle porte, ma ci sono ancora incertezze per quanto riguarda il mercato cinese. I funzionari turchi stanno discutendo con le loro…

De Groot en Slot B.V. avvia il progetto a lungo termine sulla cipolla

"Utilizzare varietà di cipolle etiopi e testare le migliori condizioni possibili per ottimizzarne il raccolto: questi i punti di partenza del progetto", afferma Jan Slot della…

DeccanEdibles

Azienda indiana fornisce angurie senza semi per i rivenditori premium

La DeccanProduce, che fornisce ed esporta uva da tavola, melagrane, manghi e polpa di frutta dall'India all'Europa, ai Paesi della Comunità degli Stati Indipendenti, al Medio…

Gabriel Escobar, direttore commerciale di Escobi (Spagna)

Il consumo locale di zucchine aumenta ogni anno e la pandemia ha rafforzato questa tendenza

A gennaio, dopo la bufera di neve e gelo avuta in Spagna, i prezzi delle zucchine, ma anche quelli di melanzane, cetrioli e altre verdure, sono aumentati bruscamente.…

Marc Peyres, della Blue Whale

Annata eccezionale per le mele francesi

In Europa, il mercato delle mele sta beneficiando di condizioni molto favorevoli. "La qualità dei frutti è molto buona e sono disponibili meno volumi", spiega Marc Peyres…

E' tempo di potatura del melograno

Tra tutte le operazioni da compiere durante la stagione invernale, la potatura (vedi foto 1) assume un ruolo fondamentale se si vuole assicurare uno sviluppo armonico della…

"Un uomo del popolo"

Morto Gioachino Arena, pioniere della Grande distribuzione organizzata in Sicilia

Dopo una lunga malattia, a 77 anni è morto Gioachino Arena (foto a lato), pioniere della Grande distribuzione organizzata in Sicilia. Con il fratello…

Oltre 100 milioni di mele Marlene debuttano con la nuova immagine

Nell'anno internazionale della frutta e della verdura, più di 100 milioni di mele coloreranno i reparti ortofrutta di tutto il mondo con il nuovo volto di Marlene®. Dopo la…

Tempo di potatura per il nuovo kiwi Green Angel

E' tempo di potatura per il nuovo kiwi Green Angel. Dimostrazioni in campo si stanno susseguendo in Piemonte (Saluzzo, Scarnafigi, Verzuolo), a Borgo d'Ale (Vercelli) e…

Melinda lancia 'Le Piccoline', le mele a misura di bambino rispettose dell'ambiente

"Le Piccoline Melinda" sono pronte a conquistare gli scaffali dei migliori punti vendita della grande distribuzione con una veste tutta dedicata ai bambini.  La scelta di puntare…

Ad aprile arriva la Nunhems Carrot Academy

Potenziali di un mercato da circa 8 milioni di euro, focus sui due riconoscimenti Carota IGP nazionali, principali aree di coltivazione, oltre a una presentazione del vasto…

888 Fruit Company

Il Ramadan assicura sempre un elevato consumo di zucche

Nel 1998, l'olandese Nico Schaft portò i primi semi di zucca dalla Francia al Sudafrica. Nel corso degli anni, molti hanno seguito il suo esempio - non erano semi ibridi,…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 25 febbraio 2021

Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 23 febbraio Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 febbraio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 febbraio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati…

Sciopero di 24 ore al porto di Genova il 5 marzo

I terminalisti genovesi aderenti a Confindustria hanno presentato una lettera di diffida e messa in mora nei confronti della compagnia portuale Culmv, anche se…

Tempo d'ilarità

Sorpresa per il direttore d'orchestra


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