Melone retato: valorizzare maggiormente il pieno campo estivo ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌
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mercoledì 10 marzo 2021
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Melone retato: valorizzare maggiormente il pieno campo estivo

Il cantalupo è la tipologia più coltivata e consumata in Itali, rappresentando circa l'80% del totale del melone prodotto a livello nazionale: il melone retato è presente in…

Patate: nuove tendenze di packaging

L'esigenza di maggiore protezione e igienicità del prodotto ha comportato un forte aumento nella domanda d'imballaggi plastici, ma anche di soluzioni green, per rispondere…

Questo il percorso di crescita dell'azienda piemontese Terre di Frutta

Da una cassetta a 700 tonnellate di ortofrutta

"Siamo partiti vendendo una cassetta di frutta a domicilio, a Torino. Oggi serviamo circa 13mila famiglie, per lo più mediante il sistema dei Gruppi di Acquisto". Così Alberto…

L'Albania chiede prodotto, ma c'è un perche'

Arance: la crisi riguarda tutti

La domanda per le arance italiane sembra essersi arrestata ormai da troppi giorni: una crisi che non riguarda soltanto le aziende siciliane, ma anche altri areali…

Feedback sulle varieta' Melissa e Marimbella

Ottimo momento per i fragolicoltori campani grazie alla minore presenza di prodotto spagnolo (e non solo)

La limitata presenza di fragole spagnole sui bancali dei supermercati italiani è dovuta prevalentemente sia alle ridotte superfici messe a dimora per il 2021 sia alle…

OP Opens: una realta' nuova, i cui associati vantano una storia prestigiosa

Aggregarsi per incidere sui mercati con produzioni premium

"L'idea originaria era quella di aspettare solo un anno dalla costituzione dell'OP, prima di sortire con il lancio pubblico, perché volevamo prendere un po' di tempo per…

Le Tre Castagne dell'Etna Srl

Marmellate, confetture e succhi da frutti tipici del territorio

La Sicilia non è solo terra di agrumi. A Trecastagni (CT), un piccolo paesino di 11 mila anime alle pendici dell'Etna, è molto diffusa la produzione e la trasformazione di…

Gonçalo Pereira, di VGT Portugal

Quando la Spagna ha problemi a fornire verdure, gli acquirenti si rivolgono al Portogallo

Le bufere di neve e le gelate di inizio gennaio 2021 hanno colpito gran parte della produzione vegetale nella penisola iberica, anche se in misura nettamente minore in…

I trincia Pellerano: semplici e versatili, a prova di pietre e infestanti

Semplificare il parco macchine per la trinciatura rendendolo più competitivo ed efficiente. Con Pellerano si può. Il titolare aziendale, Francesco Pellerano, osserva:…

Lasko

Un nuovo dispositivo a forma di frutta per mantenere freschi i frigoriferi

Il nuovo Fresh Slice Fridge Ionizer di Lasko è un dispositivo a batteria a forma di anguria che funziona come un purificatore d'aria, per i frigoriferi di casa. Utilizza la…

Christophe Vandenbroeck, Vandamme, Belgio

Effetti della pandemia sul commercio delle banane

"Quando è iniziato il primo lockdown, abbiamo faticato per mettere insieme i volumi di cui avevamo bisogno", afferma Christophe Vandenbroeck della Vandamme. Questa azienda…

University of Georgia

Nessun risultato apprezzabile

Studio sugli eventuali effetti della luce blu nella conservazione dei mirtilli

I ricercatori dell'Università americana della Georgia hanno esaminato una possibile soluzione per prolungare la durata di conservazione dei mirtilli, esponendoli alla luce blu…

Volumi e prezzi stabili per i loquat cinesi della contea di Miyi

Il loquat (o nespolo giapponese - Eriobotrya japonica) di Miyi è una specialità dell'omonima contea di Miyi, che si trova a Panzhihua, nella provincia cinese…

Riepilogo del mercato cinese degli asparagi del 2020 e previsioni per il 2021

Nel 2020, a causa di fluttuazioni di mercato senza precedenti, la Walker Brothers, Inc., in collaborazione con China Shandong Yuncheng Jiuyuan Agricultural…

Si fa presto a dire sacco retinato: differenze e sfide per una tipologia d'imballaggio versatile

Nel settore agricolo, il livello di automazione continua ad aumentare ogni anno. Un numero sempre maggiore di fabbriche di imballaggi e di aziende agricole investono in…

Le vendite online registrano un forte aumento

Ortofrutta: comportamento d’acquisto dei consumatori olandesi e polacchi

Il Covid-19 ha fortemente influenzato il comportamento d’acquisto dei consumatori. In cerca di prodotti sani e sicuri, la vendita di frutta e verdura nei Paesi Bassi ha…

Nei Paesi Bassi nuova sede e nuovi impianti di raffreddamento per la Westland Mushrooms

La maggior parte dei clienti finali della Westland Mushrooms, specializzata in funghi, rientra nel settore dell'ospitalità. Negli ultimi anni, questa è stata una importante…

Durillo F1 di Top Seeds International, un passo avanti

Un pomodoro ciliegino rosso brillante e di ottima consistenza

E' un'ottima annata per il pomodorino Durillo di Top Seeds International, azienda globale di sementi di ortaggi specializzata nella ricerca, produzione e commercializzazione…

Video Reparto ortofrutta al top

Mercoledì 24 febbraio, Lidl ha aperto un nuovo negozio in Francia. Sulla popolare app TikTok è stato postato il video sottostante, relativo al reparto ortofrutta. Tanto di…

Mersel Foods

India: il mercato dell'uva da tavola verso la stabilizzazione

La stagione dell'uva da tavola indiana è in pieno svolgimento e, almeno finora, è stata discreta. Secondo un esportatore indiano, il meteo è stato favorevole, i volumi sono…

Due studenti belgi convertono la loro azienda in una fattoria verticale nella cantina dei loro genitori

Nel 2017, i due studenti belgi Lucas e Brieuc hanno inaugurato un'attività chiamata Good Move. Attualmente quest'azienda ha preso una nuova direzione, in quanto fino…

I prezzi bassi complicano le vendite di aglio argentino

Troppo aglio ancora nelle scorte: preoccupazione tra gli operatori

L'anno scorso, lo scoppio della pandemia di coronavirus ha costretto la Cina a interrompere le sue esportazioni di aglio. Ciò ha provocato una carenza sul…

Nuove etichette trasparenti sui prodotti importati

Su LinkedIn, Lisette Holmberg, category manager ortofrutta per la catena svedese ICA, ha condiviso il lancio del berrylift. E ci sono cose che la rendono particolarmente…

Fragola Parthenope, scelta vincente negli areali del Casertano e del Napoletano

Una varietà di fragola che fa della precocità la caratteristica distintiva. La varietà Parthenope® CIVS115* a basso fabbisogno di freddo nella zona del Casertano e del…

Pomodori a residuo zero e nichel-free dalle serre dell'azienda F.lli Lapietra

I pomodori prodotti dall'azienda agricola F.lli Lapietra di Monopoli, in provincia di Bari, si sono aggiudicati la certificazione residuo-zero (che attesta che i residui di…

L'impegno di Joinfruit per la valorizzazione del territorio: nuovo accordo per la commercializzazione del ramassin

Nuovo accordo tra l'O.P. Joinfruit e il Consorzio Ramassin del Monviso – Valle Bronda per la promozione e commercializzazione del ramassin, piccola susina blu‐violetta…

Una situazione estremamente precaria per l'ingrosso gastronomico a Monaco

In molte località, i grossisti e, in particolare, il settore del catering, soffrono ancora della situazione di crisi per il coronavirus. "Anche per noi, ciò significa non…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 10 marzo 2021

Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati l'8 marzo Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati l'8 marzo Siracusa: prezzi all'ingrosso rilevati il 9 marzo Verona: prezzi all'ingrosso rilevati…

La pandemia fa volare Lufthansa Cargo

Mentre il trasporto di passeggeri di Lufthansa è stato drasticamente ridotto dalla pandemia di Covid-19, nel 2020 quello delle merci non solo è aumentato ma ha…

MSC

MSC riporta un altro anno di successo per i suoi servizi di trasporto refeer

Con la spedizione di oltre 1,9 milioni di container refrigerati (noti anche come "reefer") solo nel 2020 e superando il suo precedente record di 1,8 milioni nel 2019, MSC…

Su richiesta disponibile anche per l'ortofrutta

Nuovo servizio diretto per la Libia

Al fine di incrementare i servizi destinati al mercato Italia-Libia, dal 22 marzo 2021 il Gruppo Tarros lancerà il nuovo servizio ILE, con cadenza ogni 14 giorni. Era l'aprile…

Giovedi 11 marzo ore 15:00 in diretta sul canale Youtube

Emergenza colpo di fuoco: aspetti tecnici, sperimentali e normativi

Per fronteggiare al meglio il colpo di fuoco batterico, una delle più gravi e pericolose malattie infettive delle pomacee che lo scorso anno è esplosa in modo…

Tempo d'ilarità

Restituzione del maltolto


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