«5 am Tag»

Gemüse und Früchte – Gesundheit zum Anbeissen.

Guten Tag

Mit dem «5 am Tag»-Newsletter halten wir Sie sechsmal im Jahr zu den Themen Ernährung, Gesundheit und Bewegung auf dem Laufenden. Bleiben Sie gesund und fit!

«5 am Tag» und Fast Food

Fast Food bezeichnet schnell zubereitete Mahlzeiten. Durch Klassiker wie Pommes, Burger oder Pizza ist Fast Food jedoch in Verruf geraten. Eine schnelle und trotzdem gesunde Mahlzeit ist jedoch kein Widerspruch! «5 am Tag» kann hier ganz besonders punkten: Im Januar erscheint zu diesem Thema ein neues Rezeptbüchlein. Die neuen Rezeptideen beweisen, dass Fast Food durchaus gesund sein kann und dabei auch super schmeckt. Das Büchlein ist bei uns im Shop ab Januar erhältlich.

Verschwendung von 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel

Food Waste ist weltweit ein Thema. So auch an der diesjährigen internationalen Konferenz von «5 a Day». Der Verlust entlang der Wertschöpfungskette vom Acker bis auf den Teller ist enorm: Weltweit gehen dabei 1,3 Tonnen Lebensmittel verloren. Erfahren Sie mehr.

MAISPOULARDENBRUST AUF ROTEM COLESLAW & SAFRAN-BLUMENKOHLPÜREE

Die Kombination von Rotkohl und Apfel ist in der Küche bekannt und harmoniert bestens. Wie wäre es als farbliche Ergänzung mit der zusätzlichen Kombination von Blumenkohl und Safran? Probieren Sie unser gluschtiges Rezept «Gebratene Maispoulardenbrust auf rotem Coleslaw und Safran-Blumenkohlpüree» aus.
 

«Unnützes Wissen»…

«5 am Tag» ist auf der ganzen Welt vertreten, wie diese Auflistung zeigt: Rettichsberg, Strasse in Veringenstadt (D); Bananeiras, Gemeinde im Bundesstaat Paraîba (Brasilien); Rübeland, Dorf im Harz (D); Salatiga, Dorf in Zentral Jawa (Indonesien); Lattich, Quartier St Gallen (CH); Quittebeuf, Gemeinde in der Normandie (F); Pilzno Dorf im Landkreis Dębicki (PL); Tomatenstraat, Strasse in Den Haag (NL); Kaki, Stadt in der Provinz Buschehr (Iran); Birnen, Strasse in der Nähe von Parnas (F); Mirabel, Stadt in der Nähe von Québec (CAN); Pfirsichstrasse Zürich (CH); Meloneras, Provinz auf Las Palmas, (ESP).

Frisch + Aktuell: Kabis

Kabis ist ein vitaminreiches Gemüse, welches im Sommer frisch und im Winter als Lagergemüse verzehrt werden kann. Die Verwendung des Kohls in der Küche ist sehr vielfältig und ändert sich je nach Region. (Fast) alles ist möglich: Salat, Kohlroulade, Krautkuchen, Sauerkraut, deftige Eintöpfe, Suppe usw.

Herzlichen Dank und Auf Wiedersehen!

Die Trägerschaft der Kampagne «5 am Tag» wechselt von der Krebsliga Schweiz zum Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV). Durch den Wechsel der Trägerschaft verändert sich ab Januar 2019 auch das Projektteam.
Deswegen möchten wir uns an dieser Stelle verabschieden, bedanken uns ganz herzlich für Ihr Interesse an «5 am Tag» und wünschen Ihnen auch weiterhin viel Freude damit.

Wir sagen Tschüss,
Andrea, Corinne & Kerstin

Zu gewinnen: 10 Coop-Gutscheine im Wert von je Fr. 100.–

Als Dank für Ihre Treue, verlosen wir zehn Coop-Gutscheine im Wert von je Fr. 100.–. Alles, was Sie tun müssen: Senden Sie ein E-Mail mit Ihrer Postadresse und dem Betreff DANKE an info@5amtag.ch.

Einsendeschluss ist der 16. Dezember 2018. Die Gewinner werden direkt kontaktiert.

Viel Glück!