| Nyt projekt har brug for din hjælp: Vær med til at løse madspildsproblemet Lad os blive endnu bedre til at udnytte råvarerne til fordel for miljøet og virksomhedernes økonomi. Sådan lyder ambitionen i et nyt projekt, som HORESTA, Hotel- og Restaurantskolen, DTU fødevareinstituttet, Stop Spild af Mad og PlanMiljø står bag. Her er målet at finde og sprede metoder til at optimere råvareudnyttelse og reducere madspild i selvstændige restauranter og hotelrestauranter. | | |
|
| | | | Bite Copenhagen | | | Bella Center, København S |
| | |
|
|
|
|
| | | | Kursus i Elevoverenskomsten - København | | |
|
|
| | | | Kursus i Elevoverenskomsten | | |
|
|
| | | | Masterclass Food Festival 2018 | | |
|
|
| SAMHANDEL Vil du spare penge på virksomhedens indkøb? Indkøbsforeningen SAMHANDEL forener kræfterne fra flere end 300 virksomheder og forhandler stærke prisaftaler med branchens leverandører. Det betyder store besparelser på indkøbsbudgetterne for foreningens medlemmer. Faktisk svarer det til, at hvert af foreningens medlemmer i gennemsnit sparer over 10 pct. på deres indkøb via Samhandel. Og HORESTA-medlemmer får en særlig god aftale. LÆS MERE | | |
|
|
|
