Proef de aandacht van de kleinschalige wijnboer
Kleinschalige wijnboeren doen veel meer moeite voor elke fles dan grote wijnproducenten. Juist die aandacht proef je terug in hun wijnen. Ben jij benieuwd hoe dat smaakt? Ontdek dan een aantal wijnen van kleine wijnboeren, die ook nog eens in de aanbieding zijn!
| |
Semeli Feast
Wijnmaker Leonidas is een autoriteit op het gebied van de inheemse Moschofilerodruif. Leonidas gooit namelijk al minstens 20 jaar hoge ogen met dit unieke Griekse druivenras. Zijn wijn kreeg dit jaar 8.5/10 punten van Master of Wine Cees van Casteren vanwege z'n stuivende aroma's van grapefruit, lychee en limoen.
Villa Vitas Refosco
Het was opa Romano Vitas die zijn passie niet meer voor de wereld verborgen kon houden en met de aanleg van een wijngaard begon in Friuli, ten noorden van Triëst. Kleinzoon Roberto zet deze passie maar al te graag voort en maakt samen met zijn vrouw Maria Grazia deze sappige en lichte Refosco op hun kleine familiedomein.
| |
Spanakopita met onze Feast Moschofilero
We doken de keuken in voor een gerecht uit het land van wijngod Dionysos zelf! Spanakopita, een spinazietaart boordevol schapen- en geitenkaas, die geweldig gaat met onze Feast Moschofilero van wijnboer Leonidas Nassiakos. Eet- en drink smakelijk!
| |
| |
