Na het opvissen van de eerste Oosterscheldekreeft door commissaris van de koning Han Polman, groepscommandant Jeroen van Zanten van de Onderzeedienst en Nelleke Launspach van stichting Promotie Oosterscheldekreeft, is de eerste kreeft gesch...
Als klein meisje wilde Joyce de Boer (21) al met haar ouders mee naar hun viszaken in Purmerend en Alkmaar. Haar enthousiasme voor het visvak is nooit afgenomen. Joyce runt inmidde...
Oosterscheldekreeftenseizoen 2024 opent 28 maart, betaalbare vissoorten als alternatief voor kabeljauw en Tips & tricks voor visbeslag. Welke artikelen waren afgelopen maand het me...
Steeds meer consumenten bouwen op een keurmerk bij de aankoop van voeding. Vooral pluimveevlees en biologisch fruit profiteerden afgelopen jaar enorm van hun respectievelijke keurm...
Vroeg in de ochtend van 28 maart leek het erop dat de eerste fuiken gevuld met Oosterscheldekreeft met veel regen zouden worden binnengehaald. Gelukkig kwam later in de ochtend het...
Op zoek naar een functie binnen de foodsector? Bij Foodbanen.nu vind je het meest volledige vacature-overzicht. Kijk voor deze functies en andere banen op de website:
Wilt u naast dit nieuws ook op de hoogte blijven van ander foodnieuws? Schrijf u dan in voor een van onze nieuwsbrieven. U kunt zich abonneren op EVMI, Vleesmagazine, Vismagazine, Vakblad IJs, BeverageNL en VoedingNu.
