 |  | La programmation de la Fondation GoodPlanet
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Chaud devant ! | Vous avez aimé la programmation du week-end dernier ? Ce n'était que la mise en bouche ! Samedi et dimanche, le MIAM! revient pour un deuxième et dernier week-end qui promet d'être gourmand. Chez GoodPlanet, on a choisi de revisiter la cuisine à la sauce écolo : ateliers de cuisine veggie et brunch healthy, démonstration de cuisine libanaise avec des produits locaux par la cheffe Gabrielle Beck... |
| Miam... vivement ce week-end ! 😋 |
| | Conformément aux mesures sanitaires annoncées, la présentation d’un pass sanitaire est obligatoire pour tous les visiteurs de la Fondation GoodPlanet de 18 ans et plus. |
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Masterclass de la cheffe Gabrielle Beck A deux pas du canal de l’Ourq, le restaurant Tintamarre de Gabrielle Beck délivre chaque jour une cuisine levantine réconfortante, en utilisant uniquement des produits artisanaux, locavores et saisonniers. Partagez un moment privilégié avec la cheffe, dans la cuisine de l’Ecole GoodPlanet, pour une démonstration culinaire qui vous fera voyager… sans prendre l’avion !
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| Dimanche 12 septembre à 15h30 |
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Pas de pression ! Les secrets de la bière artisanale avec la Brasserie de l'Etre Plutôt blonde, brune ou ambrée ? Les mots IPA, houblon ou fermentation, vous donnent envie d'une petite mousse ? Découvrez les secrets de la bière artisanale au festival MIAM!
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| Samedi 11 septembre à 17h |
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Atelier cuisine - Let's brunch La soirée a été mouvementée, le réveil est... affamé ? Venez cuisiner, on a pensé à tout ! Promis, vous allez adorer ces recettes veggie, aussi faciles à faire au saut du lit qu’à dévorer une fois levé...
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| Samedi 11 septembre à 11h30 |
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Atelier cuisine – recettes végétariennes faciles et économiques Manger végétarien, c’est facile ! Pour vous convaincre, venez apprendre nos recettes végétariennes à petit budget, toujours gourmandes et durables.
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Dans une démarche zéro déchet, pensez à apporter vos propres contenants pour emporter vos réalisations.
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| Samedi 11 septembre à 17h |
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Concert : Supernova Players La house de Supernova Players clôture le Festival Miam en beauté ! Mister Loweek jongle entre le clavier, la basse et les percussions, proposant un mélange de house music aux sonorités groovy funk pour démocratiser la musique électronique « modern-funk ».
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| Dimanche 12 septembre à 17h30 |
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30 min top chrono : devenez des pros du bio Sur l’agriculture biologique on entend tout et son contraire : parfois taxée d’être trop chère, mensongère ou inversement considérée comme indispensable pour une agriculture plus durable. Il est temps de démêler le vrai du faux !
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| Samedi 11 septembre à 15h |
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Boutique : Bio... cacao ! | Le chocolat de Mon jardin Chocolaté fait sa rentrée sur les étagères de la Boutique GoodPlanet. Ce chocolat est fabriqué avec des fèves de cacao qui sont certifiées biologiques et issues du commerce équitable. Les tablettes de chocolat vous attendent en plusieurs saveurs : plaisir sans culpabilité garanti ! |
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Atelier enfant : Végétaliser son assiette L'alimentation a un impact fort sur notre planète. Alors comment concilier gourmandise et écologie ? En voyageant à travers les sens et en gravissant ensemble la pyramide alimentaire, les participants apprendront à constituer une assiette équilibrée, vertueuse et délicieuse !
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| Dimanche 12 septembre à 15h30 |
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Les jeunes : le nouveau visage de l'agriculture de demain Alors que la moitié de nos 400 000 agriculteurs sont en âge de prendre leur retraite et que 1 exploitation sur 3 est reprise, la relève doit être assurée. Entre rêve et réalité, quel est leur quotidien ? Quels sont les moyens existants pour encourager ces initiatives et pérenniser ces dynamiques sociétales positives ?
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| Dimanche 12 septembre à 15h |
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Jouez en famille - Construisez votre restaurant écolo ! L’alimentation est responsable d’1/3 des émissions de gaz à à effet de serre et tous les repas que nous prenons au restaurant pèsent dans la balance ! Alors, la cheffe souhaite tout mettre en œuvre pour que son restaurant devienne le plus éco-responsable possible et pour cela, elle a besoin de l’aide d’une équipe motivée qui saura l’aider à répondre à tous les défis...
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| Dimanche 12 septembre à 16h |
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L'entrée de la fondation demeure gratuite grâce à votre soutien. | | | | | | |
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