Liebe Leserinnen, liebe Leser, bei schönem Wetter tausche ich den Esstisch gerne mit einem lauschigen Plätzchen im Grünen. Ob Bergtour oder Radlausflug an meinen Lieblingsbadesee – ein Schlemmer-Buffet mit Freunden auf der Picknickdecke ist für mich unbezahlbar und total erholsam. Deshalb freue ich mich sehr auf die Leckereien in diesem Heft, die man super vorbereiten und transportieren kann. Von Pizza-Schnecken, Pancakes bis Zupfbrot und coolen Drinks ist alles dabei – lassen Sie sich inspirieren! Mein zweites Highlight ist die kulinarische Reise nach Griechenland, weil ich vor Kurzem dort im Urlaub war und beim Kochen dieser Gerichte schöne Erinnerungen wach werden. Moussaka, Souflaki, Bauernsalat und vieles mehr werden auch bei Ihnen die Lust auf Urlaub wecken. Herzlichst Gaby Höger Chefredakteurin | |
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PFLANZIDEEN Trockenkünstler Heißer und trockener Sommer = welke Pflanzen? Das muss nicht sein! Mit der richtigen Pflanzenauswahl machen Ihre Beete oder Kübel auch bei längerer Trockenheit oder Hitze nicht schlapp. | |
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MEINE FAMILIE & ICH Unsere aktuelle Ausgabe Raus ins Grüne - Gefülltes Zupfbrot, Süßkartoffel-Tortilla, geröstete Blumenkohlsalat: Alles lässt sich gut vorbereiten und transportieren! 20-Minuten-Kuchen - Die Back-Sensation des Jahres! Mehr Zubereitungszeit braucht es für Nougatkuchen & Co. nicht. Außerdem: Geniale Konfitüren-Duos, Endlich Kirschzeit & Urlaubsküche Griechenland! Dies und mehr jetzt in unserer aktellen Ausgabe! | |
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