- Hamburg: Planinsolvenz bei Dat BackhusEinen Insolvenzantrag hat die Hamburger Bäckereikette Dat Back

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27. April 2020



Dat Backhus
imago images / Hoch Zwei Stock/Angerer

Hamburg

Planinsolvenz bei Dat Backhus

Einen Insolvenzantrag hat die Hamburger Bäckereikette Dat Backhus gestellt. Die Wiederöffnung nach Planinsolvenz ist das Ziel für die 120 Filial-starke Marke. mehr



Janny's Eis

Klage gegen das Land Schleswig-Holstein

Markus Elberg, Geschäftsführer der Eis-Franchise Janny's Eis klagt gegen die Ungleichbehandlung von Bäckereien und Eisdielen in Schleswig-Holstein. ­ mehr





Corona-Krise / USA

Howard Schultz fordert Marshall-Plan

Amerikas 30 Mio. Kleinunternehmen sind ein zu wichtiger Wirtschaftsfaktor, um sie scheitern zu lassen, schreibt der Ex-Starbucks-CEO in einem Beitrag. ­ mehr

Corona-Krise/ Leaders Club

Leere Stühle in 75 deutschen Städten

Mit einem bundesweiten Aktionstag macht der Leaders Club Deutschland auf die aktuell schwierige Lage der Gastronomie aufmerksam. ­ mehr

 
 
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Protestaktion

Leere Stühle in Frankfurt

Die Frankfurter Gastronomie demonstriert symbolstark am Römerberg und schließt sich der bundesweiten Aktion "Leere Stühle" an.


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Vending-Automatenwirtschaft

Verband fordert ermäßigte Mehrwertsteuer

Auch für Heißgetränke aus dem Automaten muss es einen einheitlich reduzierten Mehrwertsteuersatz geben, stellt der BDV klar. ­ mehr



Coronakrise / Interview Gastro-Unternehmer

"Die Gastro hat keinen leichten Stand"

Der Hamburger Gastronom Fabio Haebel im Interview über die Reduzierung der Mehrwertsteuer und seine Zukunftsperspektiven. ­ mehr

 
 

Dossier

Stark & schwarz: Kaffee als All-Time-Winner

Verpassen Sie keine Meldung über das meistgetrunkene Getränk der Deutschen. Dafür haben wir dem beliebten Heißgetränk eine spezielle Themenseite erstellt. mehr

 
 

DJH-Online-Petition

"Wir sind sozial relevant!"

Die Deutschen Jugendherbergen rufen um Hilfe. Am 22. April haben sie auf change.org die Petition #RETTETJugendherbergen gestartet. ­ mehr



Hochschulgastronomie mobil

Mensa to go in 4 Modellen

Die Semester starten meist per Online-Veranstaltung – erste Mensabetreiber setzen unterschiedliche Bestell- und Bezahlmodelle für To-go-Menüs ein. ­ mehr



Aveato Catering / Mymy Catering

Lieferservice in Großstädten gestartet

Die Berliner Unternehmen bieten ab sofort Lunchboxen für Büros, Homeoffice-Worker und systemrelevante Einrichtungen an. ­ mehr

Coronakrise / Bargeldloses Zahlen

Kartenzahlung ist auf dem Vormarsch

Laut einer repräsentativen Onlineumfrage setzen immer mehr Kunden auf bargeldloses Bezahlen. ­ mehr

Stars 19_20

Stars!

Rational

Bühne frei und Scheinwerfer an: Unsere Produkthelden 2019.20 im Food- und Technik-Segment! Systemlösungen für die intelligente Küche liefert der Technik-Experte Rational. mehr

 

Getränkeplattform Kollex

Geschäftsführerin benannt

Neue Geschäftsführerin der AHM-Plattform Kollex ist Susanne Burger. Sie löst Udo Kießlich ab, der das Unternehmen aus persönlichen Gründen verlässt. ­ mehr



Electrolux Professional

Red Dot Design Award für Cook&Chill-Konzept

Das Design des Skyline Heißluftdämpfer hat die Jury überzeugt. Die Cook&Chill-Kombi von Electrolux wurde mit dem begehrten Red-Dot-Award gewürdigt. ­ mehr



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