Servus ihr Lieben,
das heutige Rezept kommt aus der Schweizer Küche, wird klassischerweise aus Erdäpfeln zubereitet und in der Pfanne gebraten. In unserer Version des Gerichts kommen allerdings auch Kohlrabi zum Einsatz und garniert wird mit Frühlingszwiebeln und Spinat!
Schaut gleich nach und lasst es euch schmecken!