...bis zu 20% auf unseren Superior Räucherlachs zu Ihrem Osterfest 🐟
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osterempfehlung
von unserem smutje

Matjes | Räucherfisch | Angebote
Quelle : send-a-fish.de

Hausgemacht schmeckt's am besten
Unvergleichlicher Geschmack beginnt bereits bei der Rohstoffauswahl.
Unser Lachs kommt aus Norwegen und wird ausschließlich aus kontollierter Zucht gewonnen.
Lediglich mit Salz verfeinert ist dieser Räucherlachs nicht mit Convenience Produkten zu vergleichen. Viele positive Kundenbewertungen bestätigen uns immer wieder und bestärken uns weiterhin ein perfektes Produkt herzustellen.

"Milder Lachs, der auf der Zunge zergeht. Wir bestellen ihn immer wieder."
Tina W., aus Landsberied
Quelle : send-a-fish.de

die privaträucherei
Ostern gibt es traditionell Fisch. Wer den Fisch schon auf seinem Frühstückstisch haben möchte, ist mit Räucherprodukten perfekt bedient.
Räucherlachs ist hierbei wohl der Klassiker.
Mit seinem intensiven, Rauchgeschmack wird er sicherlich auch ihren Gästen schmecken.

250g 10,99€
statt 12,99€
1kg= 43,96€



Wir wünschen Ihnen eine schöne Osterzeit!
Quelle : send-a-fish.de

Clubsandwich
Smoked Salmon

Rezept für 4 Personen; Zubereitungszeit 20min.

Zutaten:
  • 500g Räucherlachs
  • 12 Scheiben Vollkorntoastbrot
  • eine essreife Avocado
  • 2 EL Weißweinessig
  • 125ml Speiseöl
  • Blattsalat
  • Kapern
  • Gurke in Scheiben
  • eine Schalotte
  • eine Knoblauchzehe
  • 4 Eier
  • Pfeffer, Salz
Zubereitung:

Für die Avocadomayonnaise die Avocado halbieren, das Fruchtfleisch in einen Rührbecher geben und mit einem Pürierstab glatt rühren. Die Knoblauchzehe durchpressen und mit Essig, Salz und Pfeffer zu dem Avocadomus geben. Das Öl tropfenweise unter ständigem Schlagen unterrühren.
Die Toastbrotscheiben rösten bis sie gold-gelb sind. Die Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer verquirlen. Als Omlett in einer Pfanne braten. Die Schalotte in feine Ringe und den Lachs in dünne Streifen schneiden. Die Brotscheiben mit der Avocadomayonnaise bestreichen und mit den übrigen Zutaten, sowie dem Omlett belegen.
Bei unserem Rezeptbild servieren wir noch einen frischen Blattsalat dazu.
Wir wünschen guten Apetitt!

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 Fa. Wolfgang Kalter GmbH
Lars Kalter
Müllerstraße 50 | 26384 Wilhelmshaven
Telefon 04421 771356 | Fax 04421 35530 | info@send-a-fish.de
Handelsregisternummer: HRB 130240 | Ust-ID DE 811215013

(Die Bildrechte unterliegen Ihren jeweiligen Inhabern. Nähere Infos auf www.send-a-fish.de) 
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