Servus ihr Lieben,
rauchiges Aroma spielt im heutigen Rezept eine Rolle! Ein Gemüse, das auch "Eierfrucht" genannt wird, wird scharf angebraten und mit geräuchertem Paprikapulver gewürzt. Serviert wird das Gemüse auf einem beliebten, proteinreichen Dip der orientalischen Küche. Dazu wird Brot gereicht.
Schaut gleich nach und lasst es euch schmecken!
Eure ichkoche.at Redaktion