| | Regenerative Landwirtschaft – ein Pflanzenbaukonzept mit Zukunft? |
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| | Regenerative Landwirtschaft – so nennt sich eine neue Form der Bodenbewirtschaftung, die im Kern auf eine Maximierung des Bodenlebens abzielt. Das soll Pflanzenschutzmaßnahmen überflüssig machen und auch den Düngeaufwand deutlich reduzieren. Das System können sowohl konventionelle als auch Ökobetriebe anwenden.
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| | | | Einkaufsstrategien im Lebensmitteleinzelhandel | | Über den deutschen Lebensmitteleinzelhandel werden knapp 60 Prozent der Biolebensmittel verkauft. Wie und in welchem Umfang das Bio-Sortiment bei Ketten angeboten wird, ist so unterschiedlich wie ihre Einkaufsstrategie. Oekolandbau.de stellt im Rahmen eines Interviews die Einkaufsstrategie der regionalen Supermarktkette "tegut…" vor.
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| | | | Ackern fürs Insektenleben | | In Deutschland sind sowohl die Anzahl von Insekten als auch die Vielfalt der Insektenarten in den letzten Jahrzehnten zurückgegangen. Dies belegen zum Beispiel die vom Bundesamt für Naturschutz veröffentlichten Roten Listen. Mitverantwortlich dafür sind ausgeräumte Landschaften und eine intensive Landwirtschaft. Biologe Frank Gottwald, erklärt wie es auf unseren Feldern und Wiesen wieder mehr brummen und summen könnte.
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| | | | Die BIOSpitzenköche empfehlen | | Probieren Sie diese Woche "Flotte Omelett-Muffins" von BIOSpitzenkoch Christian Kolb!
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| | | Nachrichten aus der Biobranche
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| | Bio erleben – Essen und Kultur, einzigartig |
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| (13.07.2018) Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL in Frick öffnet seine Tore und lädt am 19. August 2018 von 10:00 bis 17:00 Uhr zum Tag der offenen Tür. Zahlreiche Attraktionen – von informativ bis kulinarisch – erwarten die Besucherinnen und Besucher.
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| | Das Bio-Siegel: Deutschlands bekanntestes Gütesiegel |
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| (12.07.2018) Geht es um den Bekanntheitsgrad von Prüf- und Gütesiegeln in Deutschland, belegt das deutsche Bio-Siegel bei Verbraucherinnen und Verbrauchern den ersten Platz. Das zeigt eine aktuelle Befragung der Fachhochschule Münster. Auch vergangene Studien kamen zu diesem Ergebnis.
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| | Mehr Bio in MV – Potenzial öffentlicher Verpflegung nutzen |
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| (11.07.2018) Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus nahm am 9. Juli auf Einladung der Arbeitsgemeinschaft der ökologischen Anbauverbände Mecklenburg-Vorpommern an deren diesjähriger Sommerreise unter dem Motto "Mehr Bio in der öffentlichen Gemeinschaftsverpflegung" teil.
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| | Bio und Bayern gehören zusammen |
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| (10.07.2018) Ein deutliches Signal dafür ging am 6. September von der Auftaktveranstaltung zu den Bio-Erlebnistagen 2018 auf dem Biohof von Dorothea und Andreas Hatzl und dem Sitz des Netzwerks UNSER LAND in Esting aus.
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| | DLG-Feldtage: Die Demos waren dabei! |
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| (09.07.2018) "Pflanzenbau 2030. Produktivität. Innovationen. Strategien." – Unter diesem Leitthema traf sich die Fachwelt auf den DLG-Feldtagen, die vom 12. bis 14. Juni 2018 auf dem Gelände des Internationalen DLG-Pflanzenzentrums in Bernburg (Sachsen-Anhalt) stattfanden.
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| | | | Tierwohl in der Schweinehaltung erkennen und beurteilen |
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| | | | Tierwohl in der Legehennenhaltung erkennen und beurteilen |
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| Nachweis für in diesem Newsletter verwendete, nicht eigene Bilder in der Reihenfolge der Abbildungen: Bild 1: Jürgen Beckhoff; 3. Bild: Frank Gottwald.
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