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Ob in Suppen, Salaten oder Saucen, ähnlich wie Zwiebeln sind Karotten in der Küche nicht wegzudenken. Und kein anderes Gemüse enthält so viel Provitamin A (Betacarotin), das zellschützend und antioxidativ wirkt. Schon zwei Karotten decken den kompletten Tagesbedarf. Allerdings ist der Stoff fettlöslich. Nur in Verbindung mit Fett kann der Körper Betacarotin verwerten. Mit unseren raffinierte Möhren-Rezepten decken Sie genussreich Ihren Tagesbedarf an Provitamin A. Viel Freude beim Ausprobieren!

Herzliche Grüße
Ihre Katharina Krenn

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Rezept: Möhrenquiche mit Koriander

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Rezept: Marinierte Möhren

Verleihen Sie mit etwas Orangensaft, Zitronenschale und Honig ihren Möhren eine fruchtig-süße Note. Eine ideale Beilage!

DLV

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Rezept: Möhren-Couscous-Salat

Genießen Sie die Frische des Frühlings mit unserem Rezept für einen köstlichen Möhren-Couscous-Salat. Leicht, gesund und einfach.

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Dieses Familienrezept hat sich über Generationen bewährt, denn in dem Karottenkuchen stecken viele gute Zutaten.

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