🥒 Salat mit Gurke und Tomate

Erfrischend und leicht ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ GESUNDE REZEPTE ­

­ Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. ­ ­ Rezept des Tages ­ ­ Salat mit Gurke und Tomate ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 20 min ­ ­ ­ ­ 342 kcal ­ ­ ­ 87 ­ ­ ­ So kommst du gut durch die Hitze: Die Salatgurke besteht zu rund 97 Prozent aus Wasser. Damit ist das Gemüse super geeignet, um ganz nebenbei Flüssigkeit zu tanken. ­ Zum Rezept ­ Anzeige ­ ­ Herzhaftes Dinkelbrot mit Pistazien ­ ­ ­ Egal ob zum Frühstück, in der Lunchbox oder als schnelles Abendessen – dieses leckere Brot lässt sich mit nur 50 Minuten Backzeit unkompliziert zubereiten und punktet nicht nur mit seinem feinen Aroma, sondern dank Pistazien, Möhre und Brokkoli auch mit Ballaststoffen und Eiweiß. Genussvoll bestrichen mit aromatischer Weihenstephan Butter aus dem FRISCHE Pack, wird es zum echten Geschmackshighlight. Wir haben die smarte Verpackungsinnovation in unserem Redaktionstest bei der Zubereitung dieses Rezepts für dich unter die Lupe genommen. ­ Zum Test + Rezept ­ ­ Gesundes Frühstück ­ ­ Leinsamen-Pudding ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 5 min ­ ­ ­ ­ 302 kcal ­ ­ ­ 92 ­ ­ ­ Leinsamen enthalten reichlich Ballaststoffe, die dieses Frühstück zum echten Sattmacher machen. Daneben punkten die Samen mit gesunden Omega-3-Fettsäuren und viel Eiweiß. ­ Zum Rezept ­ Gesunder Snack ­ ­ Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 10 min ­ ­ ­ ­ 199 kcal ­ ­ ­ 93 ­ ­ ­ Gerade für warme Tage ist die wasserreiche Gurke ideal. Sie liefert reichlich Kalium, das den Elektrolyt-Haushalt und den Blutdruck reguliert. Die Radieschen sorgen mit ihren ätherischen Ölen und Scharfstoffen für eine gute Verdauung. ­ Zum Rezept ­ Gesunde Hauptspeise ­ ­ Asia-Nudeln mit Garnelen ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 20 min ­ ­ ­ ­ 588 kcal ­ ­ ­ 94 ­ ­ ­ Für ein gutes Funktionieren der Schilddrüse ist eine ausreichende Jodversorgung erforderlich. Das Spurenelement ist in Garnelen vorhanden und somit fördern die Meeresbewohner die Hormonproduktion. ­ Zum Rezept ­ GEsunder Drink ­ ­ Veganer Erdbeer-Milchshake ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 10 min ­ ­ ­ ­ 82 kcal ­ ­ ­ 92 ­ ­ ­ Der vegane Erdbeer-Milchshake ist nicht nur schnell gemacht, sondern bringt auch im Nu wichtige Vitamine und Mineralstoffe auf den Tisch! Denn die Erdbeeren punkten unter anderem mit dem Immunstärker Vitamin C sowie dem Mineralstoff Eisen. ­ Zum Rezept ­ GEsundes Kochbuch ­ ­ Top 30 Kochbuch Knackiges Sommergemüse ­ Endlich ist der Sommer da! Um an heißen Tagen einen kühlen Kopf zu bewahren, müssen Gerichte vor allem eins sein: frisch und leicht. Passend dazu, gibt es gerade jetzt viel tolles Sommergemüse, das sich auf verschiedenste Weise zubereiten lässt. ­ Zum Kochbuch ­ ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES Beispiel ­ GESUNDE REZEPTE ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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