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06. Dezember 2019 | | |
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| | Kartoffel- und Kornkäfer vor der Kamera! |
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| | Kamera läuft, Klappe und Action! Das Julius Kühn-Institut hat die Lebensweisen verschiedener Schädlinge in seinen neuen Filmen perfekt in Szene gesetzt! Erfahren Sie mehr über Biologie und Bekämpfungsmaßnahmen von Kartoffelkäfer und Co. in unseren neuen Videos – eine perfekte Ergänzung zu unserer Online-Bestimmungshilfe für Schaderreger. |
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| | | | Klimaschutz in der Schulküche | | Jede durchschnittliche Schulküche könnte bis zu 42 Prozent der klimaschädlichen Treibhausgasemissionen einsparen – zu diesem Ergebnis kommt das Projekt „Klima- und energieeffiziente Küchen in Schulen“ (KEEKS). Welche Maßnahmen sind beides: Wirksam für den Klimaschutz und gleichzeitig praktikabel für die Küchen? Hier die wichtigsten Tipps.
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| | | | Gibt es auch Ökoweihnachtsbäume? | | Weihnachten ohne Weihnachtsbaum? In den meisten Haushalten in Deutschland ist das nicht vorstellbar. Jährlich werden hier knapp 30 Millionen Weihnachtsbäume verkauft. Nur ein sehr geringer Anteil davon ist ökologisch zertifiziert.
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| | | | Die BIOSpitzenköche empfehlen | | Probieren Sie diese Woche "Grünkohl-Soufflés" von BIOSpitzenkoch Stefan Walch.
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| | | Nachrichten aus der Biobranche
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| | Bruderhahn Initiative wird zu Brudertier Initiative |
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| (06.12.2019) Auf ihrer letzten Mitgliederversammlung hat die Bruderhahn Initiative Deutschland (BID) die Weichen für eine Neupositionierung der Initiative gestellt. Es wurde beschlossen, sich für weitere Tierarten zu öffnen, um den eigenen ethischen Anspruch an die Tierhaltung über die Eierproduktion hinaus geltend zu machen.
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| | Den Boden wertschätzen: Schulklasse besucht Forschungsstation |
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| (05.12.2019) Exkursionstag hieß es am Mittwoch, 4. Dezember 2019, für 20 Schülerinnen und Schüler der Q1 des Konrad-Adenauer-Gymnasiums Meckenheim. Ihr Ziel: Die Lehr- und Forschungsstation Frankenforst der Universität Bonn. Ihre Mission: Die im Erdkundeunterricht erworbenen Kenntnisse zum Thema "Boden" in der Praxis wiederfinden und vertiefen.
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| | BIO HOTELS sind branchenweiter Vorreiter beim Klimaschutz |
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| (04.12.2019) Vom 17. bis 19. November 2019 fand die diesjährige BIO HOTELS Generalversammlung im BIO HOTEL Gut Sonnenhausen in Glonn bei München statt. In diesem Rahmen wurden die ersten 33 BIO HOTELS – und somit bereits mehr als ein Drittel des Vereins – für ihre Klimaneutralität ausgezeichnet.
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| Neuer Auftritt für das Onlineportal www.oekolandbau.de
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| (03.12.2019) Das größte deutschsprachige Onlineportal zum Ökologischen Landbau, www.oekolandbau.de, ist komplett überarbeitet worden und im neuen Gewand erschienen. Der Relaunch umfasst eine neue Menüführung, größere Bilder, zusätzliche Infoboxen und ergänzende FAQ-Listen.
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| | Expedition Biofleisch: Bloggergemeinde trifft Biohof |
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| (02.12.2019) Wie halten Biobetriebe ihre Nutztiere? Worauf beruht die besondere Bioqualität? Und wie lassen sich auch aus Innereien vom Rind köstliche Gerichte zubereiten? Auf diese und viele weitere Fragen erhielten 14 Foodbloggerinnen und -blogger Ende November 2019 ausführliche Antworten auf der "Expedition Biofleisch".
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| | | | | | | Praktikertag: Bau und Einrichtung von Öko-Legehennen-Ställen |
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| Nachweis für in diesem Newsletter verwendete, nicht eigene Bilder in der Reihenfolge der Abbildungen: 2. Bild: SDI Productions / iStock / Getty Images Plus via Getty Images; 3. Bild: Schulte-Göbel
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