Alle Rezepte der Woche per Mail.
| | Rezept der Woche Profiteroles mit Weihnachtsmousse und Pralinen von Sepp Schwalber Sepp Schwalber verwöhnt uns mit Weinachsbäckereien. Er zeigt uns ein schnelles Dessert für Weihnachten: Profiteroles mit Weihnachtsmousse. Und als Idee zum Verschenken gibt´s Nougat-Pralinen "mit Überraschung". |
Montag Sauerkraut-Taler mit Salzradieschen und Cremepilzen von Wolfgang Link | Dienstag Ente mit Reiberknödel und Selleriesalat von Michaela Hager |
|
Mittwoch Poularde mit Ananas-Risotto und Glühweinsoße von Andreas Geitl | Donnerstag Blaukäsespätzle im Knusperteig mit Würzbirnen-Carpaccio von Werner Koslowski |
|
Freitag Hirschrücken und Saibling mit Schwammerltatar und knusprigem Weizen von Alexander Huber |
| Nächste Woche vom 30.12 bis 03.01 erwarten Sie folgende Rezepte bei "Wir in Bayern": |
| Mo | | Kalbsschnitzelsäckchen mit Konfettigemüse und Kartoffelperlen von Alfred Fahr |
|
|
| Mi | | Bananen-Schoko-Törtchen von Sepp Schwalber |
|
|
| Do | | Tafelspitz mit saurem Kartoffelgemüse und glasiertem Meerrettich-Apfel von Andreas Geitl |
|
|
| Fr | | Saibling und Scampi mit Fenchelgemüse von Werner Koslowski |
|
|
Tipp der Woche Aromatisches Schmalzgebäck fettarm zubereiten von Sepp Schwalber Konditormeister Sepp Schwalber verrät, wie Ihre Krapfen oder Auszogne beim Ausbacken möglichst wenig Fett aufnehmen. . |
| In dieser Gruppe können Sie sich über Themen rund ums Kochen und Backen austauschen, Fragen stellen, Tipps und Tricks geben oder einfach nur ein bisschen stöbern. | Besuchen Sie unsere Homepage auf BR.de für weitere interessante Inhalte rund ums Thema Kochen |
|
Ihnen gefällt der Newsletter? Dann sagen Sie es gerne weiter: | | |
|
|
