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Montag, 3. August 2020 |  |
| Vermischtes | Ein Gin, der nach Heimat schmeckt |  | | | | Barbara Grossenbacher produziert Gin, der nach Entlebuch LU schmeckt. Das gelingt unter anderem dank den Kräutern von Sandra Steffen und anderen Bauernfamilien der Genossenschaft Entlebucher Kräuter. Weiterlesen... |
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 | Vermischtes Kamerasau überträgt ins Internet Immer wieder haben Köbi und Leandra Hagmann neue Ideen. Nicht alle davon funktionieren wie gewünscht. Aber viele sind schon erfolgreich in die Tat umgesetzt worden. Eine Besonderheit ist sicher die Kamerasau. Weiterlesen... |
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 | Pflanzen Totholz bringt Leben in den Wald Zum zehnten Mal lud "Wald Beider Basel" zu einem Waldspaziergang für Medienschaffende ein und zeigte auf, dass der Klimawandel durchaus auch positive Auswirkungen hat. Weiterlesen... |
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| Markt & Preise Konsumentenpreise sinken leicht Die Preisentwicklung in der Schweiz ist nach einem stabilen Vormonat wieder in den negativen Bereich zurückgefallen. Konkret verbilligten sich die Konsumentenpreise um 0,2 Prozent, wie das Bundesamt für Statistik (BFS) am Montag mitteilte. Weiterlesen... |  |
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| Markt & Preise Neues Merkblatt für Biolabel Das Forschungsinstitut für Biologischen Landbau FiBL fasst im neuen Merkblatt «Biolabel einfach erklärt» die gängigsten Biolabel in der Schweiz zusammen. Es soll der Orientierung im «Labelwald» dienen. Weiterlesen... |  |
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 | Politik & Wirtschaft Export zu Ramschpreisen Die Bäuerliche Interessen-Gruppe für Marktkampf (BIG-M) kritisiert den Anstieg der Butter- und Käseimporte sowie den Export von Halbhartkäse nach Italien.
Die Coronakrise habe die Käseimporte in die Höhe katapultiert, schreibt die BIG-M in einer Mitteilung. Weiterlesen... |
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 | Tiere Mobile Geflügelschlachtung im Tirol Nach über zweijähriger Projektphase gibt es in Tirol nun eine mobile Geflügelschlachtung, die der steigenden Nachfrage vieler Konsumenten nach Fleisch aus der Region entgegenkommt. Weiterlesen... |
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 | Politik & Wirtschaft Agridea mit positivem Geschäftsergebnis An der 66. Delegiertenversammlung schliesst die Agridea ihre strategische Neuorientierung «Agridea 2020» mit einem positiven Geschäftsergebnis ab. Die Delegierten wählten Peter Spring – als Vertreter der Forschung – und Daniel Hasler – als Vertreter der Praxis – in den Vorstand. Jean-Paul Lachat wurde als zweiter Vizepräsident bestätigt. Weiterlesen... |
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 | Tiere Engadinerschaf fast ausgestorben «Besch da pader», so wird das Engadinerschaf in seiner Heimat Graubünden genannt. Die alte Rasse ist robust, fruchtbar und unkompliziert und sie wäre fast ausgestorben. Weiterlesen... |
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 | Pflanzen Saatmischung wertet Rebberg auf Die Fahrgassen zwischen den Weinstöcken sind in den meisten Rebbergen artenarm. Eine neue Powersaat soll das jetzt ändern. Weiterlesen... |
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Wetter: Prognose für Dienstag, 4. August 2020Auch am Dienstag überwiegt am Vormittag noch wolkenreiches Wetter, vor allem in den Alpen und in der Ostschweiz fällt noch zeitweise Regen. Am Nachmittag setzt sich aus Westen allmählich trockenes Wetter durch. Bise kommt auf. An den Voralpen bleiben tiefe Wolken zurück, während es über dem Mittelland zunehmend Aufhellungen gibt. Ab Mittwoch setzt sich das nächste Hoch über Mitteleuropa fest. Es bringt sonniges und trockenes Wetter, die Temperatur steigt wieder an. Voraussichtlich liegen die Höchstwerte in der zweiten Wochenhälfte bei rund 30 Grad, die Nullgradgrenze liegt um 4500 Meter. Bis am Wochenende bleibt das Risiko für Schauer oder Gewitter gering. Mehr Wetter auf schweizerbauer.ch |
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Print-Ausgabe vom 29. Juli 2020 Diese Artikel finden Sie in der aktuellen Ausgabe: • IG verteidigt Pflanzenschutz • «Eine unternehmerische Idee finden» • Extra: Alpkäse • Fokus: 1.-August-Brunch • «Mit Spritzen aufzuhören, schadet der Umwelt» • «Bauprojekte jetzt nicht hinauszögern» • Etwas Neues: IPS-Rüben • Der Alp-Sbrinz ist sein Juwel • Das Schwein filmt alles mit • 5 bis 15cm Wasser bis vor Reisernte • Auf der Stroh-Mist-Matratze liegen die Kühe gern • Eutertücher können wahre Keimschleudern sein  |
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