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Moin lieber Fischfreund,

bestellen Sie jetzt alles für einen unvergesslichen Silvesterabend.
Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie frohe Festtage und bedanken uns für Ihre Treue. 

Bitte beachten Sie unsere besonderen Lieferinformationen zu den Festtagen Hier


Mit besten Grüßen von der Küste,
Ihr send-a-fish.de Team. 

Lachsfilet SUSHI ohne Haut

Foto: © guy - Fotolia.com
Der Lachs wird frisch zu Lachsfilet verarbeitet und ist hervorragend für die Zubereitung von Sushi geeignet. 
z.B. 250g nur 7,29€ statt 7,89€

1kg = 29;16€
(weitere Abpackungen finden Sie auf der Artikeldetailseite)
(weitere Artikelinformationen entnehmen Sie bitte der Artikelbeschreibung in unserem Online-Shop!)


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Seeteufelfilet

 Foto:  © ExQuisine - Fotolia.com
Der fangfrische Seeteufel auch Anglerfisch genannt kommt täglich frisch von der Fischauktion und wird von uns frisch filetiert und versendet. Sie erhalten fangfrisches Seeteufel Filet, ohne die ersten Hautschichten.
500g nur 25,90€ statt 29,90€

 1kg = 51,80€
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Seeteufel frisch mit/ ohne Haut

 Foto:  © send-a-fish.de
Der fangfrische Seeteufel auch Anglerfisch genannt kommt täglich frisch von der Fischauktion und ist in Fisch Gourmet Kreisen sehr beliebt. AUCH OHNE HAUT: hier
1kg nur 33,90€ statt 37,90€

 1kg = 33,90€
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Nordseekrabbencocktail

Foto: ©send-a-fish.de
Die Nordseekrabben werden mit Joghurt zu diesem Feinkost Salat verarbeitet, der auf keiner Brottafel fehlen sollte !
250g nur 13,99€ statt 15,99€

1kg = 55,96€
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Emder Rollmöpse

 Foto:  Â© Fokken&Müller Emden
Emder Rollmops vom Traditionsunternehmen Fokken & Müller. Köstliche, mild-sauer eingelegte Herinsfilets kombiniert mit einer saftigen Gurke
1kg Schale nur 9,49€ statt 9,80€

1kg = 18,98€
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Räucherlachs geschnitten

 Foto: © HLPhoto - Fotolia.com
Unser Highlight: Kalter's Räucherlachs! Die handfiletierten Lachse werden täglich frisch nach alter Familientradition geräuchert. Sie sind in eigener Räucherei über Buchenholz kalt geräuchert und anschließend in Scheiben geschnitten. Unvergleichlich im Geschmack!
z.B. 250g nur 12,29€ statt 13,89€

1kg  = 49,16€
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Räucheraal Superior lose in Papier

 Foto:  © send-a-fish.de
Durch ein spezielles Räucherverfahren wird unser Räucheraal zum absoluten Geschmackserlebnis. 
z.B. 250g nur 12,29€ statt 12,79€

1kg  = 49,16€
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AKI Prestige Caviar d'Aquitaine

 Foto: ©send-a-fish.de
Der Französiche Sturia Kaviar: Der AKI Caviar d` Aquitaine ist der Kaviar mit dem leicht-nussigem Geschmack aus der Aquitaine.
30g nur 34,99€ statt 39,90€
100g nur 109,99€ statt 119,90€
250g nur 249,99€ statt 269,90€

(30g) 1kg  = 1166,33€
(100g) 1kg = 1099,90€
(250g) 1kg = 999,96€
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AKI Prestige Beluga Caviar

 Foto: Â© AKI
Der AKI Beluga Kaviar vom Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch besticht durch sein stahlgraues bis schwarzes Korn, ist fein cremig mild im Geschmack und eben einfach unbeschreiblich!
30g nur 134,99€ statt 139,90€
50g nur 198,00€ statt 219,90€

(30g) 1kg  = 4499,67€
(50g) 1kg = 3960,00€
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AKI Mandarin Imperial Caviar
Golden Queen

 Foto: Â©AKI
Mit dem AKI Mandarin Imperial Caviar Golden Queen genießen Sie intensiven Kaviar Geschmack, der von einer grandiosen Optik begleitet wird.
30g nur 49,99€ statt 57,90€
100g nur 134,50€ statt 146,90€
250g nur 289,99€ statt 299,99€

(30g) 1kg  = 1666,33€
(100g) 1kg = 1345,00€
(250g) 1kg = 1159,96€
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Flusskrebse in Dill Brine

 Foto: © send-a-fish.de
Köstliche Flusskrebse nach traditionell schwedischen Rezept in Dilllake gekocht.
1,8kg Brutto nur 16,79€ statt 18,90€

(Abtropfgewicht 1kg  = 16,79€
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Hummerschwänze

 Foto: Â©Bochkarev-Fotolia.de
Die köstlichen Hummer Schwänze (Maine Lobster) sind mit Schale, roh, halbiert und tiefgefroren. Sie werden aus Kanada importiert und sind ein Gourmet Highlight für Ihr Fisch Buffet!
800g Brutto nur 62,50€ statt 69,95€

(Abtropfgewicht 500g)  1kg  = 125€
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Weihnachtsrezept: Gebratenes Lachsfilet auf auf Süßkartoffelpüree mit Babyspinat
 Foto: © HLPhoto- Fotolia.com
Zutaten für 4 Personen:
  • 1kg Lachsfilet ohne Haut
  • 800g Süßkartoffeln
  • 2-3cm Ingwer
  • Preiselbeeren
  • 700g frischer Babyspinat
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Becher Schmand
  • 1 TL Speisestärke
  • etwas Öl zum Braten
  • 3 EL Butter
  • 6-7 EL Milch
  • Gemüsebrühe oder Weißwein
  • 125ml Wasser
  • Salz, Pfeffer. Muskatnuss

Zubereitung:
  1. Die Süßkartoffeln schälen und in Stücke schneiden. In Salzwasser garen, bis sie weich sind ,abgießen.
  2. Anschließend mit geriebenem Ingwer, Butter und Milch stampfen und mit Salz abschmecken.
  3. Den Spinat von Stängeln (bis zum Blattanfang) befreien und gründlich waschen. Sand bekommt man am besten raus, indem man den Spinat in Wasser legt und nicht nur abbraust.
  4. Die Zwiebel in Ringe schneiden, in eine Pfanne mit hohem Rand und Deckel mit dem Öl geben und bei kleiner bis mittlerer Hitze glasig dünsten (nicht braten!). Gemüsebrühe mit Wasser mischen und dazu gießen (alternativ geht auch Weißwein statt Brühe). Den Knoblauch schälen, in möglichst kleine Stückchen schneiden und in die Pfanne geben.
  5. Das Lachsfilet in einer weiteren Pfanne mit etwas Öl von beiden weiten einige Minuten braten.
  6. Etwas Flüssigkeit von der Soße abnehmen und in einer Tasse mit der Stärke mischen, bis diese sich löst. Dieses Gemisch wieder in die Pfanne geben, ebenso den Becher Schmand und den Babyspinat. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
  7. Mit Preiselbeeren anrichten.
  8. Guten Appetit!


Angebotspreise sind gültig solange die Artikel zu diesen Sonderpreisen lieferbar sind. Das ist in der Regel bis Freitag 29.12.17 um 12°° Uhr.

Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir nur die zum Zeitpunkt des Bestellungseinganges gültigen Preise bei der Rechnungsstellung berücksichtigen können.
- Vorverkauf vorbehalten -
Fa. Wolfgang Kalter GmbH
Lars Kalter
Müllerstraße 50 | 26384 Wilhelmshaven
Tel 04421 771356 | Fax 04421 35530 | info@send-a-fish.de
Handelsregisternummer: HRB 130240 | USt-ID: DE 811215013
(Die Bildrechte unterliegen Ihren jeweiligen Inhabern, nähere Infos auf www.send-a-fish.de) Hinweis: Sie erhalten diesen Newsletter, da Ihre eMail-Adresse bei uns registriert wurde. Ihre eMail-Adresse wird ausschließlich für diesen Service genutzt und nicht an Dritte weitergegeben. Diesen Service können Sie jederzeit eigenständig in ihrem Kundenportal abbestellen.
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