Hej John

Mange kan snart se frem mod en dejlig påskeferie og en stribe helligdage, der kalder på veldækkede frokostborde og æggejagt i haven.

Vi har samlet nogle af vores bedste forslag til påskefrokosten, som du kan sammensætte din egen påskemenu ud fra. Få også vores bedste tips til, hvordan du kan pynte bordet med hjemmelavet påskepåfund, dekorationer og ikke mindst, hvordan du kan anrette maden smukt og indbydende.

Silden, laksen, larmet og rejerne er ofte en integreret del af påskefrokostbordet. Vi giver her nogle forskellige bud på, hvordan det kan tilberedes og serveres.

Ej at forglemme de famøse tarteletter med høns i asparges, som også er en klar favorit på påskefrokostbordet.

Server bondesilden på nybagt rugbrød, og top med rå løg og en kvist frisk dild.

Servere retten som forret, grøntret eller som tilbehør til f.eks. lam eller stegt laks.

Pift retten op og top den med ristede mandler og frisk estragon.

Kan du ikke nå at bage et rugbrød selv, eller var det dig, der skulle medbringe rugbrødet til påskefrokosten, er der hjælp at hente. Du kan nemlig slå vejen forbi én af Q8's tankstationer, hvor der venter friske, saftige rugbrød fyldt med kerner og tilsat maltsirup.

Vælg mellem tre varianter:
Mørk chokolade fra Summerbird, pistacie og citron
Mælkechokolade fra Summerbird, hasselnødder og tonkabønne
Ren rå marcipan og mørk chokolade fra Summerbird

I dag er påskeæggene oftest lavet af chokolade. Men i gamle dage var det rigtige hønseæg, man forærede hinanden, gerne farvede og kunstfærdigt dekoreret.

Æg kan bruges til meget mere end at være en del af menuen. Lav en smuk påskekrans af æg til at pryde dit frokostbord. Put f.eks. små, søde forårsblomster eller frisk karse ned i.

Vil du gerne lave mere pynt selv, som børnene også kan være med til, kan I nemt selv farve eller male jeres egne påskeæg med naturlige farver fra frugter, grøntsager og bær.

Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev. Du kan til enhver tid framelde dig vores nyhedsbrev.

Vi passer på dine personlige oplysninger

Læs mere hvis du vil se, hvordan vi behandler dine personoplysninger.

Dampfærgevej 10, 2100 København Ø