| Så blev det 4. søndag i advent og lige om lidt er det jul! Derfor skynder jeg mig at give dig alle de sidste tips og tricks til en forhåbentligt velsmagende jul. | |
| Skal julemiddagen være grøn, er en af Kirsten Skaarups opskrifter et sikkert bud . Siden 1980 har Kirsten Skaarup været en pioner indenfor det grønne køkken og udgivet et væld af kogebøger. | |
| Hun er netop nu aktuel med bogen ’Grøn gæstemad’, hvor der er et helt afsnit om grøn julemad. Blandt andet denne selleristeg, der er spækket med de varme julekrydderier og passer godt til brun sauce, brunede kartofler og rødkål. | |
| Claus Meyer har også et væld af geniale, grønne juleretter. Det samme har Trine Hahnemann. Hun har også en opskrift på brunede kartofler, som jeg altid følger. Og hvis du lige har brug for at vide, hvordan du gennemfører julemiddagen uden stress, genudsender jeg her vores meget sete video, der guider der gennem juleforberedelserne uden sved på panden. | |
| Jeg også fået tre opskrifter fra bogen Pink Oyster, der sætter nye standarder for dine østersserveringer. Gem opskrifterne til julen er vel overstået. | |
| Så håber jeg, at du er klædt godt på til både nytår og jul, og der er kun tilbage at ønske dig en rigtig glædelig jul og et godt nytår samt sige tak for, at du læser med. | |
| Nyhedsbrevet er tilbage den 5. januar. | |
|
| FRA TRINE HAHNEMANNS KØKKEN |
| |
| LOUISA LORANG MIXER COCKTAILS |
| |
| FRA ØSTERS TIL KRANSEKAGE |
| |
| MEST LÆSTE SENESTE 24 TIMER |
| |
|
|