Het begint al met het vakmanschap rond de teelt en vervolgens het vakmanschap om daar melk van te maken. Door de juiste voederwinning en een goede beweidingsstrategie krijg je van dat voer uiteindelijk melk in de tank. En degene die dat het beste doet, die heeft het beste bedrijfsrendement aldus Jaap Gielen, financieel specialist. Drie experts aan het woord.