- Stuttgart: Koch-Olympiade eröffnetMit dem Entzünden der Flamme startete in Stuttgart die Koch-Olympi

Bei Darstellungsfehlern hier klicken.

ANZEIGE

NEWSLETTER

17. Februar 2020

IKA

Messe Stuttgart

Stuttgart

Koch-Olympiade eröffnet

Mit dem Entzünden der Flamme startete in Stuttgart die Koch-Olympiade und die Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie, die Intergastra mehr

npdgroup Deutschland

Solo-Dining wächst und wächst

Laut npdgroup wurden im vergangenen Jahr 11,8 Prozent aller Besuche in deutschen Fullservice-Restaurants von Einzelpersonen getätigt. mehr

ANZEIGE

McDonald's

Führungswechsel in Österreich

McDonald's Österreich stellt sein Führungsteam neu auf: Nikolaus Piza wird neuer Managing Director. mehr

Venuss Bistro

Veganes Buffet für jedermann

Die Grundidee des neuen Wiener Gastro-Konzept Venuss Bistro erinnert an die Schweizer Erfolgsformel Tibits. mehr

ANZEIGE

Kampagne Bio Bitte

Bundesweit 20 Prozent Bio in allen öffentlichen Küchen

Bitte mehr Bio: Bundesministerin Julia Klöckner will öffentliche Betriebsrestaurants, Schulen und Kitas zu Vorreitern machen. mehr

Sodexo, USA

Mensa-Gemüse frisch vor Ort ernten

Ganzjährig den Bedarf an frischem Gemüse direkt am Campus zu decken ist das Ziel der Zusammenarbeit zwischen Sodexo und Freight Farms. mehr

Aramark

Top Catering in puncto Gesundheit

Der Food & Health-Kantinentest beurteilt das Catering von Aramark als besonders gesundheitsfördernd: Platz 1 mit Kunde BASF Coatings. mehr

ANZEIGE

CTR Korbtransportspülmaschine: Starke Leistung
	Kompakt - Für Spülküchen mit wenig Platz Schnell - Bei hohem Spülgutaufkommen in Spitzenzeiten Modular - Für individuelle Ansprüche Sparsam - Für maximale Wirtschaftlichkeit Bis zu 195 Körbe pro Stunde. Die perfekte Lösung für 100 bis 400 Essensteilnehmer. Live auf der Intergastra Halle 5, Stand 5C31 mehr

Gastro-Gründerpreis 2020

Die Pitches der Top 5

Vor einer hochkarätigen Jury präsentierten zehn Gastronomen ihre Konzepte. Diese fünf haben sich durchgesetzt.

→ Zur Bildergalerie

Alimentaria / Spanien

Globale Trendschau in Barcelona

Im April lädt die Alimentaria Gastro-Profis zum Trendscouten ein. Gut 4.500 Unternehmen zeichen ihre Innovationen für den Foodservice-Markt. mehr

Stars 19_20

Stars!

MKN

Bühne frei und Scheinwerfer an: Unsere Produkthelden 2019.20 im Food- und Technik-Segment! Küchen-Spezialist MKN bietet innovative Kombidämpfer auch für die kleinsten Räume.
mehr

New York

Behörden nehmen Ghost Kitchens in Visier

Zwei Anbieter von Ghost Kitchens mussten sich vor dem Small Business Comitee des Stadtrates erklären. mehr

Coronavirus

Tausende Restaurants in China geschlossen

Yum Brands, Starbucks und McDonald’s schließen vorübergehend Standorte. Hohe Verluste werden erwartet. mehr

Transgourmet Seafood

Vorbildlich nachhaltig

Auf der Fish international wurde die Auszeichnung "Seafood Star 2020" verliehen. Transgourmet erhielt einen Sonderpreis. mehr

ANZEIGE

DVD zum Infektionsschutz

Wissen auffrischen und trainieren

Hygiene zum Schutz vor Infektionen steht derzeit überall auf der Agenda. Wer Lebensmittel verarbeitet, muss fit sein in Sachen Hygiene. mehr

Verantwortlich für den Inhalt ist
die Redaktion von FOOD SERVICE
Anregungen & Kommentare an info@food-service.de

Copyright
© Deutscher Fachverlag GmbH
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt am Main

Geschäftsführung
Peter Esser (Sprecher), Sönke Reimers (Sprecher), Markus Gotta, Peter Kley, Holger Knapp

Aufsichtsrat
Andreas Lorch, Catrin Lorch, Peter Ruß, Angela Wisken

Registergericht
AG Frankfurt am Main, HRB 8501

UStIdNr. DE 114139662

Diese Mail wurde an folgende Adresse verschickt: newsletter@newslettercollector.com
Zum Ändern Ihrer Bezugsdaten oder Abbestellen des Newsletters klicken Sie bitte hier.