Jetzt nachmachen: leichte Rezepte für heiße Tage – mit Extra-Tipp zu Pfirsichen!
Sommergenuss zum Selberbacken | Was passt besser zu heißen Tagen als leichte, fruchtige Süßspeisen? Unser Rezept der Woche sind selbst gemachte Raffaello. Zart, cremig und ganz ohne Ofen. Perfekt für Naschkatzen, die etwas Besonderes suchen! Dazu gibt’s zwei feine Ideen mit saftigen Pfirsichen: ein Pfirsichkuchen, der nach Sommer schmeckt, und ein knuspriger Pfirsichcrumble, der warm oder kalt ein Genuss ist. 🍑 Gut zu wissen: Pfirsiche richtig lagern Pfirsiche reifen nach – am besten bei Zimmertemperatur und mit ausreichend Luftzufuhr. Im Kühlschrank verlieren sie Aroma, also erst kurz vor dem Servieren kühlen. Reif erkennt man sie am intensiven Duft und einer leicht nachgebenden Schale. | Viel Freude beim Backen & Geniessen! | Eure ichkoche Redaktion | | |
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🍑 Pfirsichliebe aus dem Ofen |
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