Qui ne connait pas CDHV, la Confiserie des Hautes-Vosges nichée à Plainfaing. Cette Newsletter Spéciale va vous en dire un peu plus et vous révéler certains secrets de cette success story artisanale et familiale qui voit la Vie en Vosges.
Pour commencer, savez-vous que CDHV est présent sur 9 Marchés de Noël du Grand Est ? A Metz, Nancy... le Père Noël n'a pas à aller loin, pour le plus grand régal des parents comme des enfants. Plus d'infos sur notre article et sur la boutique en ligne CDHV.
Sur les Marchés de Noël du Grand Est
Si vous n'allez pas à la Confiserie à Plainfaing alors CDHV vient à vous ! Retrouvez CDHV sur 9 Marchés du Grand Est
> Sur les marchés de Noël en Lorraine : - à Metz (57), Place Saint-Louis du 17 Novembre au 25 Décembre 2018. - à Nancy (54), Place Charles III du 24 Novembre au 30 Décembre 2018.
> Mais aussi en Alsace : - à Strasbourg (67), place du Temple Neuf du 23 Novembre au 24 Décembre 2018. - à Colmar (67), Place des Dominicains, Place Jeanne d'Arc du 23 Novembre au 30 Décembre 2018. - à Obernai (67) du 01 décembre au 02 janvier 2019. - à Mulhouse (68), Place de la Réunion du 24 Novembre au 23 Décembre 2018. - à Riquewihr (68) les 1, 2, 8, 9, 15, 16 Décembre 2018. - à Bouxwiller (68) les 7, 8, 9 Décembre 2018.
> Et en Champagne Ardenne: - à Reims (51) du 21 Novembre au 28 Décembre 2018.
Même le Père Noël s'approvisionne à la Confiserie sur les Marchés de Noël !
CDHV : La Qualité au Naturel
Depuis plus de 32 ans la Confiserie Artisanale perpétue les saveurs d’antan avec plus de 35 variétés telles que : le fameux Bonbon des Vosges aux Bourgeons de Sapin des Vosges, l’Eucalyptus, la Bergamote de Nancy (I.G.P.), le Bonbon au Miel, le Coquelicot, la Réglisse, la Myrtille, la Violette, Fraises des bois...
Les boites métalliques au format de poche avec leur illustration rappelant l'enfance deviennent rapidement collector. Ou alors vous craquerez pour les irresistibles cacahuètes, amandes et noisettes grillées !
Ce n'est pas pour rien si plus de 200 000 personnes visitent la CDHV chaque année, pour découvrir la fabrication du Véritable Bonbon des Vosges pas à pas avec des commentaires passionnants. Et si le Maïtre Confiseur prend un malin plaisir à ajouter devant vous l'huile essentielle d'eucalyptus, vous en aurez la larme à l'oeil, mais ce sera avec plaisir et émotion...
La visite se termine par le petit Musée du Bonbon pour tout savoir sur la fabrication des confiseries à travers les âges, puis les Dégustations Gratuites devant le grand comptoir aux spécialités et paniers cadeaux si tentants.
Visites : de 10h à 12h et de 14h à 18h (sauf dimanche et jours fériés)
Révélations et Petits Secrets
Une saga familiale Débutée en 1986 par Jean-Marie Claudepierre, son frère et sa soeur, l'aventure se poursuit aujourd'hui avec 30 salariés, et les enfants qui sont passés aux commandes avec la même dynamique de qualité. Une véritable success story et un pôle d'attractivité certain pour cette vallée de la Haute-Meurthe.
Un atout : la Vente directe Encore un point qui différencie la CDHV, la production annuelle de plus de 300 tonnes est commercialisée uniquement en direct : - à la Confiserie à Plainfaing - par correspondance via le site en ligne www.cdhv.fr et les catalogues - sur les marchés réguliers et ponctuels : voir la liste
La Qualité au Naturel en tout Si toute l'équipe de la CDHV cultive la Qualité au Naturel de ses produits, son véritable secret pourrait bien être la qualité au Naturel de son Accueil, son Enthousiasme et sa Générosité. A voir et revoir à Plainfaing !
Infos Pratiques
C'est où ? Confiserie Des Hautes Vosges 44, Habeaurupt (Route du Valtin) 88230 Plainfaing
C'est quand ? Ouverture toute l’année Magasin : du lundi au samedi de 09h à 12h15 et de 13h45 à 18h30 et le dimanche de 10h à 12h et de 14h à 18h Visites : de 10h à 12h et de 14h à 18h (sauf dimanche et jours fériés) Entrée libre et gratuite
