© simona / adobe.stock.com

Die milden Frühlingsabende laden wieder zum geselligen Beisammensein im Freien ein. Unsere Rezeptideen für saftige Halloumi-Spieße, mediterranen Orzo-Salat und herzhafte Feta-Zucchini-Päckchen machen Ihr erstes Grillfest zum Highlight. Besonders reizvoll im Mai: Unser erfrischender Spargelsalat mit Erdbeeren vereint die Frühlingsstars auf dem Teller.Für alle, die umweltbewusst in die Saison starten möchten, bieten wir Tipps zum Grillen ohne Alufolie. Damit Ihr Grillgut besonders aromatisch wird, entdecken Sie unsere selbstgemachten Marinaden, köstliche Butter-Variationen und knusprige Kräuterstangen als perfekte Begleiter.

Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie die ersten Grillmomente des Jahres mit frischen, saisonalen Zutaten!

Herzliche Grüße
Ihre Stephanie Drewing

© Ivan / stock.adobe.com

Rezept: Halloumi-Spieße mit Kräutern

Beim sommerlichen Grillen dürfen Halloumi-Spieße mit frischem Gemüse und Kräuter nicht fehlen. Der feste Käse aus Zypern wird dort über offenem Feuer gebraten.

© MANI Bläuel

ANZEIGE

Ideal zum Grillen – Öle, Oliven und Mezes von MANI

MANI, Bio-Pionier für griechischen Genuss, bietet die perfekten Zutaten für die Grill-Saison: Ob im Salat, in Marinaden oder als Antipasti – die Köstlichkeiten sind vielseitig einsetzbar. Erlesene Bio-Zutaten sorgen für unverwechselbare Aromen.

© MANI

Rezept: Mediterraner Orzo-Salat

Aus Orzo, auch als Kritharaki bekannt, lässt sich ein würzig-frischer Salat für das Grill-Buffet zaubern.

© kab-vision / stock.adobe.com

Vegetarisch grillen: Feta-Zucchini-Päckchen

Ein herzhaftes Feta-Zucchini-Päckchen für den Grill - perfekt für Vegetarier (und natürlich auch Nicht-Vegetarier).

© Jane Vershinin / adobe.stock.com

Rezept: Spargelsalat mit Erdbeeren

Auf der Suche nach einem besonderen Salat? Dann empfehlen wir diesen Spargelsalat mit Erdbeeren. Wir versprechen: wenig Zeitaufwand und großer Geschmack!

© Sonnentor

ANZEIGE

SONNENTOR Pommesgewürzsalz

Pommes gehen immer. So gut wie mit dieser Gewürzmischung haben sie aber noch nie geschmeckt. In Ausnahmefällen können auch Huhn oder Dips vom neuen Gewürz vom Kräuterexperten SONNENTOR profitieren. Perfekt für die Grillsaison!

© istetiana - stock.adobe.com

Grillmarinade: 3 einfache Rezepte

Es ist Zeit, den Grill rauszuholen! Hier verraten wir Ihnen die Rezepte für 3 einfache Grillmarinaden, damit das Grillgut besonders lecker und zart wird.

© Printemps / stock.adobe.com

Rezept: Maibowle selber machen mit intensivem Waldmeister-Geschmack

Seit jeher gehört zum Frühlingsfest eine aromatische Maibowle. Tipps, wie sie dem Waldmeister das Aroma entlocken.

© exclusive-design - stock.adobe.com

Grillen ohne Alufolie: So ersetzen Sie Einmalprodukte

Los geht’s zur Grillparty! Der Umwelt (und unserer Gesundheit) zuliebe greifen wir zu Glasstrohhalmen, haben keine Pappteller mehr und wir grillen ohne Alufolie oder Schale.

© zakiroff - stock.adobe.com

Rezept: Auberginenpaste - Melitzanes salata

Auf der Suche nach einer leckeren Vorspeise? Die Auberginen-Paste schmeckt als Dip, Brotaufstrich oder zu Baguette.

© ClimaClic

ANZEIGE

Jetzt Gratis-Los sichern & Klima schützen

Wer saisonal kocht, schützt das Klima. Und mit ClimaClic geht’s noch weiter: Unterstütze mit jedem Los gemeinnützige Klimaprojekte und sichere dir bis 05.06. die Chance auf 2 Mio. € – zusätzlich erhält aktuell jedes 3. Los ein Gratis-Los!

© Mani Bläuel

Rezept: Zupfbrot mit getrockneten Tomaten und Oliven

Zupfbrot ist ein leckeres und praktisches Fingerfood für das Grillbuffet, Picknick oder Brunch.

© exclusive-design - stock.adobe.com

Alles in Butter: Rezept-Ideen für selbst gemachte Butter-Variationen

Für Abwechslung bei Brotzeit oder Grillabend: Probieren sie unsere selbst gemachten Butter-Variationen – einfach und köstlich!

© Karina Baumgart/stock.adobe.com

Rezept: Kräuterstangen

Als Knabberei bei einem Glas Wein mit Freunden, Beilage zu Gegrilltem oder Picknick-Begleiter: Dieses würzige Gebäck passt zu vielen Anlässen und ist rasch zubereitet.

© lisa870 / adobestock.com

Rezept: Radieschensalat mit Gurke und Apfel

Dieser frische Frühlingssalat mit Radieschen, Gurke und Apfel eignet sich gut als Beilagensalat für deftige Gerichte.