- IDX_FS: Heute startet die digitale InternorgaDen Auftakt macht das 39. Internationale Foodservice-Fo

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15. März 2021



Erstmals digital: Das Internationale Foodservice-Forum
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IDX_FS

Heute startet die digitale Internorga

Den Auftakt macht das 39. Internationale Foodservice-Forum, erstmals digital. Mehr als 1.000 Zuschauer werden dabei sein. mehr



Dehoga Nordrhein

Verband zieht gegen NRW-Lockdown vor Gericht

Um den Gastro-Lockdown zu beenden, lässt der Dehoga-Landesverband Nordrhein die Verhältnismäßigkeit der NRW-Coronaschutzverordnung gerichtlich prüfen. ­ mehr





Interview Stadtentwicklung

"Wir müssen in der City verdichten"

Der Architekt Jan Knikker spricht über Mut zu kreativen Lösungen, die Vorteile einer autofreien City und die Rolle von Gastronomen beim Wandel. ­ mehr

Social Media Radar / Internorga

Branche freut sich per Facebook und Instagram auf IDX_FS

Intergastra, ITB, Internorga - auch wenn die wichtigsten Branchetreffs 2021 digital stattfinden, pushen Unternehmen ihre Präsenz per Social Media. ­ mehr



Studierendenwerk Trier | Foodtruck

MensaMobil bringt den Burger auf Tour

Das Studiwerk Trier hat sein Angebot noch mobiler gemacht. Ein gelber Retro-Truck bringt Tagesgerichte und Burger-Unikate zu den Wohnheimen. ­ mehr

 
 

Café Future live

Digital Brain Food

Talks, Trends und Themen: Am 16. und 17. März 2021 im digitalen Café Future live. Jede Stunde Top-Speaker aus der Branche mit unseren Redaktionen im Gespräch. Immer von 9.00 bis 17 Uhr. Jetzt kostenlos anmelden. mehr

 
 

Neue Studie | Ifo

Ifo-Institut fordert mehr Arbeit im Homeoffice

Beinahe jeder dritte deutsche Arbeitnehmer hat im Februar von zu Hause aus gearbeitet - doch es könnten deutlich mehr sein. Das erklärt das Ifo-Institut in einer Studie. ­ mehr



Aus-/Fortbildung | Integration

Das Lehr-Talent

Mit der richtigen Anleitung kann jeder Teil der Leistungsgesellschaft sein, ist Küchenleiter Andreas Heß überzeugt. Gelungene Integration in Worms. ­ mehr

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Green Heroes: 100% vegan, 100% Weizenprotein

Artikelbild

Esskultur und Ernährungsverständnis sind in einem nachhaltigen Wandel. Klar, dass SALOMON FoodWorld® dazu passende Innovationen liefert: Die besten Gästelieblinge gibt es nun als Plant-Based-Variante – exklusiv entwickelt und erhältlich für den Foodservice. mehr

 
 
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MensaMobil, Trier
Wenn der Burger kommt

Burger-Unikate und ein Tagesgericht des Studiwerks Trier rollen im gelben MensaMobil vor die Türen der StudiBuden.


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Corona-Hilfen

Zahlungen starten wieder

Bundeswirtschaftsminister Peter Altmaier (CDU) gibt bekannt, dass die Abschlagszahlungen für Corona-Hilfsprogramme wieder anlaufen. ­ mehr

Remagen Food Concepts

Strategische Neuentwicklung mit Urs Bischof

Hardy Remagen GmbH & Co. KG positioniert sich in neu und gründet mit Unterstützung von Urs Bischof die Remagen Food Concepts. ­ mehr



Corona-Exit

Gut gerüstet aus dem Lockdown

Chefs Culinar unterstützt Gastronomen und Hoteliers mit einem überarbeiteten Handbuch zu Schutzmaßnahmen gegen Covid-19. Das Werk mit Hygieneregeln und Checklisten ist für alle Gastgeber kostenlos. ­ mehr

Österreich | Coronahilfen

Wien schnürt neues Hilfspaket

430 Millionen Euro sollen Wirtschaft, Kunst- und Kulturbetriebe erhalten. Auch ein einmaliger Trinkgeldausgleich ist im Paket enthalten. ­ mehr

FCSI | Lüftungstechnik

Re-Start: Gemeinsam der Politik Dampf machen

Finanzierbare technische Lösungen wie etwa geprüfte Lüftungssysteme könnten den quälenden Lockdown beenden, stellt ein FCSI-Treffen fest. ­ mehr



Back Shop

Geschäftsfeld durch neue Kooperationen erweitert

Back Shop erweitert das Geschäftsfeld künftig durch Kooperationen mit den Lieferanten Wolf ButterBack KG, Boulangerie Argru S.A.S., Inter Europol S.A. und Bäckerei Brinker GmbH. ­ mehr



WMF | Internorga

WMF will auf der IDX_FS mit neuen Produkten glänzen

WMF Professional Coffee Machines nutzt die virtuelle Internorga zur Ankündigung neuer Kaffeemaschinen und von digitalen Lösungsangeboten. ­ mehr



Hobart | IDX_FS Internorga

Handfeste Profi-Features virtuell präsentiert

Eine optimierte Korbtransportspülmaschine, Get-ready-Initiative und der Two-Level-Washer sind vom 15. bis 17. März die Highlights am virtuellen Hobart-Stand. ­ mehr



Point-of-Sale-Systeme

OpenTable und Amadeus360 wollen effizientere Reservierungen

Die Zusammenarbeit von OpenTable und Amadeus360 soll die Effizienz von Gastronomen bei Reservierungen erhöhen. ­ mehr



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