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| | | | | | | So ernähren Sie Ihr Kind von Beginn an gesund
Guten Tag,
die Ernährung in den ersten Lebensmonaten legt den Grundstein für die Gesundheit und Entwicklung eines Kindes. Dabei stellen sich frischgebackenen Eltern viele Fragen: Stillen oder Säuglingsmilch? Wasser oder Tee? Brei selbst kochen oder fertig kaufen? Mit oder ohne Fleisch?
Angesichts der Flut an Informationen, Werbung und oft widersprüchlichen Empfehlungen, mit denen Mütter und Väter konfrontiert werden, gibt Ihnen unser aktualisierter Ratgeber „Gesunde Ernährung von Anfang an“ verlässliche Antworten auf Ernährungsfragen im neuen Alltag mit Ihrem Baby.
Ihre
Ratgeber-Redaktion
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| | | | | | | | | | | | | | | | Muttermilch oder Ersatzprodukte? Und wann ist der Zeitpunkt für Breikost gekommen? Lesen Sie hier zum Thema einen Ausschnitt aus dem aktualisierten Ratgeber "Gesund Ernährung von Anfang an". | | |
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| | | | | | | | | | | | | | | NEU im Juni
Der bewährte Ratgeber in der 20. Auflage informiert über die Vorzüge des Stillens und gibt gleichzeitig einen Überblick über Säuglingsmilchnahrungen, die als Muttermilchersatz dienen können.
Ein zentrales Kapitel ist der Einführung von Breien und Beikost gewidmet – mit vielen Rezeptbeispielen zum Selberkochen der ersten Mahlzeiten und einer Checkliste für den Kauf von Fertigkost im Gläschen. Wie Sie als Eltern Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien bei ihren Kindern vorbeugen können, ist ebenso Bestandteil des Ratgebers wie der schrittweise Übergang zur Familienkost. Auch das Thema vegetarische und vegane Ernährung wird dabei behandelt.
Im gesamten Buch setzen sich die Autorinnen kritisch mit den Marketingversprechen der Lebensmittelindustrie auseinander und zeigen Alternativen zu den oft überflüssigen und teuren Baby- und Kinderprodukten auf.
116 Seiten | 20. Auflage 2024 | 16,5 x 22 cm | Klappenbroschur | vierfarbig | € 12,- | E-Book € 9,99 (PDF)
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | | Damit eine regelmäßige und ausgewogene Ernährung keinen zusätzlichen Stressfaktor im Alltag bedeutet, zeigt dieser Ratgeber, wie sich eine gesunde Essensplanung mit ein wenig Struktur leicht umsetzen lässt. Dazu gibt es jede Menge Informationen zu verschiedenen Ernährungsweisen, Beispiele aus dem Alltag, einfache Rezepte und praktische Tipps für den Einkauf, die Vorratshaltung sowie die Umsetzung in der Küche.
Und im Kapitel „Einmal kochen für mehrere Mahlzeiten“ wird ganz praktisch gezeigt, wie sich richtige Planung in einem entspannten Familienalltag auszahlt.
208 Seiten | 1. Auflage 2022 | 16,5 x 22 cm | vierfarbig | € 19,90 | E-Book € 15,99 (PDF) |
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| | | | | | | Was haben Käse und Flugobst mit dem Klima zu tun? Was sagt das Label „klimaneutral“ auf Lebensmitteln aus? Dürfen Fleisch und Eier weiter auf den Teller? Zum Einstieg zeigt das Buch, was es eigentlich bedeutet, klimaschonend zu essen. Und dass damit keineswegs der harte Umstieg auf vegane Ernährung verbunden sein muss. An vielen Beispielen wird vorgerechnet, wie sich die Ökobilanz schon ganz einfach verbessern lässt, wenn mehr pflanzliche Lebensmittel auf dem Speiseplan stehen. Über 70 erprobte Rezepte machen Appetit, es mit Klimaschutz zu probieren!
Plus: Praktische Tipps, wie man beim Kochen, Backen und Kühlen Energie und damit bares Geld sparen kann.
192 Seiten | 1. Auflage 2023 | 16,5 x 22 cm | Klappenbroschur | vierfarbig | € 20,- | E-Book € 15,99 (PDF) |
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