IT´S OFFICIAL:
LE BAR LILLET POP UP BY MARCO SIMONIS |
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Seit dem 14. Juni ist es nun offiziell: Le Bar Lillet Pop Up by Marco Simonis hat nach einem kurzen und intensiven Umbau seine Pforten geöffnet.
Vor 10 Jahren hatte Marco Simonis bereits eine Vision, als er die alte Druckerei in der Dominikanerbastei in sein Restaurant mit inkludiertem Shop verwandelte. Und nun war es wieder so weit:
Als Lillet vor einigen Monaten auf uns zukam, um ihren
Wunsch, ihre erste Le Bar Lillet zu verwirklichen, fühlten wir uns sehr geehrt und waren sofort begeistert von der Idee. In den letzten Monaten haben wir intensiv an diesem gemeinsamen Projekt gearbeitet und Anfang Juni in nur
3 Tagen den vorderen Gästebereich, den Shop und unseren Gastgarten komplett neugestaltet. |
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UNSERE NEUEN SPEISEKARTEN |
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Neben unseren Marco-Simonis-Klassikern erwarten euch französisch-mediterran inspirierte Neukreationen und raffinierte Lillet-Drinks.
Startet mit einem feinen Petit Déjeuner, das unsere berühmten gefüllten Marco-Simonis-Baguettes, französische Croissants, Pain au Chocolat und Tageskuchen enthält. Tagsüber könnt ihr köstliche Sommersalate genießen, darunter der beste Salade Niçoise der Stadt, ein erfrischender Puy-Linsensalat und karamellisierten Ziegenkäse mit gegrilltem Gemüse. Von Steak- und Lachs- über feines Rote-Rüben-Tatar bis hin zum zarten Branzinofilet mit Ratatouille und Rosmarinkartoffeln - die Tageskarte bietet eine exklusive Auswahl an kulinarischen Spezialitäten.
Am Nachmittag werden von unserer Snackkarte Klassiker, wie der unwiderstehliche Croque Monsieur, Clubtoast und unsere hausgemachten Quinoa-Cracker mit Hummus und Oliven serviert. Selbstverständlich darf auch die berühmte französische Quiche nicht fehlen, begleitet von täglich frisch gebackenen Tartes aus unserer Patisserie, wie die beliebte Tarte au Citron & Tarte au Chocolat. Das Alles runden wir mit den neuen Lillet-Drinks ab.
Neue Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 10 bis 22 Uhr
Samstagsbrunch von 10 bis 15 Uhr (ab dem 22.06.) |
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NEU! SAMSTAG IST BRUNCH TAG |
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Jeden Samstag zwischen 10 und 15 Uhr erwartet euch ein köstlicher Brunch im „Family Style pour deux“ mit einer Vielzahl unserer Spezialitäten. Premiere: Samstags-Brunch am 22. Juni: Ein besonderes Highlight direkt nach dem offiziellen Opening ist der erste Samstags-Brunch am 22. Juni. Mit einer exquisiten Auswahl an Frühstücks- und Mittagsgerichten, begleitet von frischen Lillet-Cocktails, wird dieser Brunch zu einem Fest für alle Sinne.
Jeder Lillet Brunch on Reservation Only!
Brunch Reservierungen unter welcome@marcosimonis.com
oder 01/ 512 20 10 |
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CATERING & PRIVATE DINING |
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Mit unserem Full-Service Catering sind wir wie gewohnt für euch da. Ihr könnt auch weiterhin das Marco Simonis Private Dining-Format buchen. Unser Atelier steht euch exklusiv für geschäftliche und private Events zur Verfügung.
Anfragen unter welcome@marcosimonis.com oder 01/ 512 20 10 |
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WIR STELLEN VOR
LILLET GETRÄNK DER WOCHE |
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| Hier präsentieren wir wöchentlich eine Auswahl an erfrischenden Lillet-Drinks, um euch den Sommer von Südfrankreich nach Hause zu bringen:
Lillet Rosé White Peach – Der Außergewöhnliche
Ein feiner Lillet-Drink, verfeinert mit Schweppes White Peach und garniert mit einer frischen Pfirsichscheibe.
Lillet Rosé White Peach
5cl Lillet Rosé
10cl Schweppes White Peach
Garnitur: Pfirsichscheibe
Lillet Rosé in ein mit Eiswürfel gefülltes Weinglas gießen.
Mit Schweppes White Peach auffüllen und eine Pfirsichscheibe hinzufügen. |
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Bis bald bei Marco Simonis! |
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