- Service Store DB: Erfolgreichstes Jahr vermeldet!Enormes Wachstumsjahr: Mit über 70 Mio. Euro Netto-

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10. Januar 2020



Service Store DB
Imago Images/Müller-Stauffenberg

Service Store DB

Erfolgreichstes Jahr vermeldet!

Enormes Wachstumsjahr: Mit über 70 Mio. Euro Netto-Erlösen und 190 Stores ist Service Store DB Ende 2019 deutschlandweit präsent. mehr



Aramark/Delicious Data

Anti-Foodwaste-Kooperation

Gemeinsam mit dem Münchner KI-Start-up will der Contract Caterer sein Foodwaste-Management weiter verbessern. ­ mehr





Redner 39. Int. Foodservice-Forum (I)

Gamze Cizreli 'Unternehmerin des Jahres'

Gamze Cizreli ist Gründerin des Restaurant-Unternehmens ‚Big Chefs‘. Auf dem Top-Event in Hamburg erzählt sie ihre Story. ­ mehr

Insider-Tipps (58)

Lieblingsorte: Top 5 in Augsburg

Torsten Petersen, Geschäftsführer der Enchilada-Gruppe, zeigt uns seine Favoriten in der Fuggerstadt. ­ mehr



Dehoga-Petition 7 % Mehrwertsteuer

Druck muss steigen

Die Dehoga-Online-Petition zählt über 50.000 Unterschriften – gut, aber nicht genug. Dehoga Bayern ruft zum Unterschreiben auf. ­ mehr



Da Vinci Kitchen

Testlauf für den Pasta-Roboter

Ein Leipziger Start-up stellt einen selbst entwickelten Koch-Roboter vor. Wer mag, lässt sich noch im Januar von seiner Kochkunst überzeugen. ­ mehr

 
 
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Kopenhagen
Fine Dining im Alchemist

Die Neueröffnung des Jahres 2019. Das Alchemist startete im Juli mit Chefkoch Rasmus Munk in einem alten Kopenhagener Lager.


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BWiT: Mirko Dähne zur Bonpflicht

"Unsere Gäste haben kein Verständnis"

Bei Best Worscht in Town zweifelt man, ob die Belegausgabepflicht der richtige Weg ist, Steuersünder zu erwischen. ­ mehr



Deutsches Studentenwerk (DSW)

"Studentenwerke von der Bonpflicht befreien"

In der Hochschulgastronomie macht die neue Belegausgabepflicht wenig Sinn, plädiert DSW-Generalsekretär Achim Meyer auf der Heyde. ­ mehr



McDonald's / McCafé

Neue Kampagne für Kaffee-Produkte

McDonald's setzt mit einer neuen Kampagne für TV, Online und Social Media das Thema Kaffee in den Mittelpunkt. ­ mehr

Stars 19_20

Stars!

Lantmännen Unibake

Bühne frei und Scheinwerfer an: Unsere Produkthelden 2019.20 im Food- und Technik-Segement! Klecke- und krümelfreies Snacking verspricht Lantmännen-Unibake mit dem Broady, einem Baguette-mit-Wurst-Snack. mehr

 

Yum! Brands

375 Mio. US-Dollar für The Habit Burger Grill

Der Mutterkonzern von KFC, Taco Bell und Pizza Hut hat ein Angebot für das kalifornische Fast-Casual-Konzept abgegeben. ­ mehr



Supermarkt-Gastronomie

Carrefour kauft Lieferservice

Der französische Supermarkt-Konzern übernimmt den Lunch-Delivery-Service Dejbox und baut damit sein Produktportfolio Richtung Foodservice aus. ­ mehr



Dubai International (DXB)

Neue Restaurants am Airport

Dubai International (DXB) gilt als einer der verkehrsreichsten Flughäfen der Welt. Jetzt beherbergt er 14 neue Restaurants und Bars. ­ mehr

Hobart/Illinois Tool Works (ITW)

Mehr Verantwortung für Vice President Axel Beck

Axel Beck wird Executive Vice President im Mutterkonzern Illinois Tool Works. Er verantwortet künftig den ITW-Geschäftsbereich Food Equipment. ­ mehr



Kassensystem-Anbieter

Lightspeed übernimmt Gastrofix

Die kanadische Omnichannel-Plattform Lightspeed übernimmt den deutschen Kassenspezialisten Gastrofix. ­ mehr

Allergen-Management

Teilnehmer für Pilot-Phase gesucht!

Das Zertifikat "Certified by Ally" erhalten erfolgreich geprüfte Gastronomie-Betriebe. Für die Pilotphase werden noch Partner gesucht. ­ mehr



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