Tartelettes au boudin blanc et pommes

Les tartelettes aux pommes ne se dégustent pas qu’en dessert ! En ajoutant quelques fines tranches de boudin blanc, vous obtiendrez une recette sucrée salée qui, accompagnée d’une petite salade verte, fera une délicieuse entrée.

Avec sa délicate saveur fumée, cette recette de plat de « Bretons en Cuisine » n’est pas sans rappeler la fameuse carbonara. Sauf qu’ici, le tofu fumé remplace les lardons et les graines de kasha (sarrasin grillé) apportent une petite touche bretonne !

Un vrai gâteau de mamie comme on les aime ! Cette recette de dessert de « Bretons en Cuisine » est d’une simplicité enfantine à réaliser. Il suffit de mélanger tous les ingrédients de base, mettre au four et c’est cuit ! Une gourmandise à déguster à toute heure !