| | Essen & Trinken Als Soul Food kann man die amerikanische Südstaaten-Küche des Southern Vittles in Prenzlauer Berg schon bezeichnen. Relativ typisch für amerikanische Speisen wird hier auf dem Teller vereint, was normalerweise nicht vereint wird – fleischig und fettig mit saftig und süß. Wie z.B. Grandma’s Fried Chicken and Waffles (14€), eine fluffige Waffel, darauf drapiert das frittierte Hühnchen und das Ganze mit ordentlich Ahornsirup betränkt. Klingt gewöhnungsbedürftig, aber nach dem ersten Bissen kann man schon nicht mehr genug davon bekommen. Gebürtige Amerikaner haben das Southern Vittles als authentisch und „super awesome“ abgenickt. Die restliche Karte (Speisen zwischen 5 und 20 Euro) mit frittierten grünen Tomaten oder Mac & Cheese klingt typisch South-American. Auch Cocktails mischt der amerikanische Besitzer selber und das ziemlich gut. Wer sich all das nur schwer vorstellen kann, schaut sich hier Bilder an – oder geht am besten direkt hin. Eben echtes Essen für die Seele. Di-Fr 17-22 Uhr, Sa/So 10-23 Uhr, Lychener Straße 6
Mit dem Slogan „the taste of modern india“ möchte das Bunty’s Bombay Café in Charlottenburg zu sich locken – schafft es auch, denn unsere Genuss-Expertin Elisabeth Binder hat es bereits getestet. „Mehr Kaffeehaus als indisches Restaurant, hier verzichtet man auf Folklore“, schreibt Binder in ihrer Kritik. Probiert hat sie neben dem Gemüsespieß mit gerösteten Nüssen für 8,90 Euro (das schmeckte fein und modern) die Variante „Lamm Curryblatt“, das langsam über Nacht gekochte Lammfleisch mariniert mit indischen Gewürzen für knapp 14 Euro. Die vom südindischen Kellner empfohlene Dessert-Kombination von Matcha-Eis mit einer Streetfood-Süßigkeit aus Nordindien war leider aus, aber falls Sie es erwischen, lassen Sie uns wissen, wie's geschmeckt hat. Knesebeckstr. 18, Di-Fr 12-23, Sa/So 16-23 Uhr
Neu in Friedrichshain ist das Machete II in der Gryphiusstraße 9. Eine kurze Distanz zu Filiale I scheint Konzept zu sein, denn die liegt knapp zehn Minuten Fußweg entfernt (Neue Bahnhofstraße 29). Passt wunderbar: wie nämlich auf der Homepage des mexikanischen Restaurants erörtert wird, benötigt man für den Verzehr eines Machete-Burritos sechs bis neun Minuten. Sie können sich also zur Vorspeise einen Burrito bei Machete I gönnen und sich während eines kurzen Verdauungsspaziergangs zu Machete II Gedanken über den Hauptgang machen. Eine Multi-Cuisine gibt’s neben Burritos und dem gemütlichen Ambiente noch dazu. Gryphiusstraße 9, Mo-Fr 11-23 Uhr, Sa/So 12-23 Uhr |
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