Terugblik Fairtrade Week De Fairtrade Week zit er alweer op! Velen van jullie hebben weer enorm veel tijd gestoken in het organiseren van een Wereldmaaltijd. Leuk om te zien hoe elke Fairtrade Gemeente dit op een eigen manier heeft ingevuld. De Wereldmaaltijd is gekoppeld aan het thema klimaat. Fairtrade biedt namelijk zekerheid en middelen voor boeren om zich aan te kunnen passen aan klimaatverandering. In deze nieuwsbrief een korte terugblik van een aantal Fairtrade Gemeenten met beeldmateriaal en een speciale vermelding voor twee Fairtrade Gemeenten. Fairtrade Gemeente Gouda. Zij organiseerden op maar liefst 4 plaatsen een Wereldmaaltijd tijdens de Fairtrade Week. De maaltijden werden bereid met Fairtrade, biologische en lokale producten. Fairtrade Gouda organiseert al jaren tijdens de Fairtrade Week een speciale maaltijd. Meestal gebeurt dat op één locatie, vaak bij een school. Zo vormden de Goudse Waarden aan de Kanaalstraat en het MBO Rijnland aan de Groen van Prinsterersingel al enige tijd afwisselend gastheer voor deze maaltijd. Daarbij werd er door leerlingen van de scholen gekookt. Dit jaar is het MBO Rijnland weer aan de beurt. Maar de Wereldmaaltijd wordt ook nog in enkele buurtcentra geserveerd. Dit zijn de buurtcentra de Walvis, Nelson Mandela en Van Noord. Deze buurtcentra kennen een vaste eetgroep op een vaste dag. Dit jaar kregen die vaste eters een Wereldmaaltijd voorgeschoteld door de vaste kookgroepen met gebruik van Fairtrade producten. Fairtrade Gemeente Utrechtse Heuvelrug. Op donderdag 2 november werd in Doorn op een heel speciale locatie gekookt. Speciaal voor de Fairtrade Week werd de Fairtrade maaltijd bereid op een prachtige sfeervolle locatie, namelijk de kas van Bartiméus. Deze kas is een oude kleine palmenkas en tegenwoordig het theehuis van Bartiméus. Dat lekker eten samen kan gaan met Fairtrade producten werd deze avond wel duidelijk. Op het menu een heerlijk geurige vegetarische curry met champignons en ananas, notenrijst en naan-brood. Een kopje Fairtrade koffie of thee sloot het diner in stijl af. Veel leesplezier!
Faire groet, Campagnebureau Fairtrade Gemeente |