11 juni 2022 - NDE Doordat het mode-erfgoed veilig opgeborgen ligt in in zuurvrije dozen en in een geklimatiseerde omgeving, kan niemand er kennis van nemen. Op de expositie 'Van Pasvorm tot Polygon', in Centraal Museum Utrecht, verkent het Utrechtse modecollectief Studio PMS het digitaliseren van modecollecties. Studio PMS-lid Suzanne Mulder vertelt over de uitdagingen die ze tegenkwamen. | 15 juni 2022 - Vice "Vleespasteitjes, parelhoen in vette sauzen, gebak overgoten met room: bij een een diner voor een Franse koning, is dat het soort bacchanaal waar je aan denkt. Toch heb ik me altijd afgevraagd hoe zo'n feestmaal kon worden klaargemaakt in een tijd waarin ovens en keukenmixers nog lang niet waren uitgevonden." Justine Reix reisde af naar Vaux-le-Vicomte om meer te weten te komen. |