| In het kort... | Ruim 7.500 personen ondertekenden tot nu de 'Petitie voor Vegetarisch in de Zorg'...
Heb jij al getekend?
De eerste 2 delen van de Special 'Vetten & Oliën' staan online. De stukken werden geschreven door voedingskundige Sytske de Waart.
Inmiddels zijn, na een gedegen briefing bij en training van inspectie-bureaus in opdracht van de Vegetariërsbond, de inspecties bij voedingsprocenten met V-Label gecertificeerde voedingsproducten gestart.
Inspecties horen bij een volwassen keurmerk, en dragen bij aan een transparantie en betrouwbaarheid.
"Waarom bevat dit plantaardige voedselproduct de melding 'Kan (sporen van) melk bevatten'?" Lees onze whitepaper over 'Allergenen Informatie op Vega en Vegan Producten'
Sinds begin dit jaar zit de Vegetariërsbond, tot nu toe als enige non-profit in NL, in de normalisatiecommissie om tot een definitieve omschrijving te komen voor het woord 'plantaardig'. Wij hebben jullie in een enquete om jullie mening gevraagd.
Momenteel proberen wij nu met o.a. Unilever, Nestlé en de Wageningen universiteit tot een consensus te komen. Hetzelfde proces is momenteel gaande in meerdere Europese landen. Wij houden jullie op de hoogte. |
|
|
|
|
