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| Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. | |
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| | | Du hast einen empfindlichen Bauch? Spitzkohl wird dir dennoch bekommen, denn im Gegensatz zu anderen Kohlsorten ist seine Struktur fein und daher relativ leicht verdaulich. |
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| | | Dieser leckere Salat ist perfekt für alle, die nach dem Training nicht lange in der Küche stehen möchten und trotzdem eiweißreiche Genussmomente erleben wollen. Im saftigen Hähnchenbrustfilet steckt nämlich jede Menge Protein und gepaart mit knackigem Salat und raffinierter Erdnusssauce wird daraus im Handumdrehen ein echtes Fitnessgericht. |
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| | | Es gibt fast nichts an Gutem, was es in Haferflocken nicht gibt: Besonders reich vertreten sind unter anderem Ballaststoffe, Biotin, Magnesium, Eisen und Zink. Darum deckt schon eine Portion etwa 50 Prozent des täglichen Bedarfs an diesen Stoffen. |
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| | | Das Getreideprodukt Couscous enthält viele komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe, aber wenig Fett. Darüber hinaus punktet Couscous mit einem hohen Gehalt an B-Vitaminen und Mineralstoffen. Paprika und Tomaten sind regelrechte Vitamin-C-Bomben. In den Fruchtgemüsearten steckt außerdem viel Provitamin A, das vom Körper bei Bedarf in das sehstärkende und hautschützende Vitamin A umgewandelt wird. |
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| | | Gerstengraupen bieten verdauungsfördernde Ballaststoffe und nervenstärkende B-Vitamine. Außerdem liefert Gerste eine gute Portion Mineralstoffe wie Kalium und Calcium für Stoffwechsel und Knochen. Cranberrys sind das perfekte Anti-Aging-Food: Durch den hohen Gehalt an Antioxidantien schützen die Beeren uns wirksam gegen freie Radikale und damit die Haut vor Alterungsprozessen. |
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| | | Mit den Vitaminen aus Orange und Möhren plus dem leicht sättigenden Bananenfruchtfleisch ist der Saft ein idealer Morgentrunk für alle, die nach dem Aufstehen Power brauchen, aber noch nicht essen mögen. |
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| | | | Ob Frühstück, Kuchen, Salat oder Pasta – aus Getreide und Pseudogetreide lässt sich allerhand Gesundes und Leckeres zubereiten – probiere dich durch unsere Rezeptideen! |
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| | | | | | | | EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter |
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