Rød, hvid og rosé med Løgismose bag-in-box
Fransk vin og dansk sommer |
Hvad end du er til rødvin, hvidvin eller rosévin, så er et glas nydt under den blå himmel i godt selskab og med sommermad et øjebliks lykke. Derfor får du i mailen her vin- og madmatch, som betyder vores bedste bud på næsten uudtømmelige vine på hylden i Netto. Alle vækker de glædelig genkendelighed med bred anvendelighed – således både til sommerens grillede grøntsager, en snack med fjordrejer og en italiensk drøm af en pastaret. Skål og velbekomme! |
|
|
Fortællingen om Løgismose bag-in-box |
Da drømmen om en Løgismose bag-in-box opstod, var det naturligt at lade vinbonden Michel Gassier fra Costières de Nîmes i Sydfrankrig trylle for os. Tryllerier, hvor prisen samt en garanteret kontinuitet, der er nødvendig med ambitioner om at etablere sig i den danske detailhandel, var sikret. I 2011 rejste vores sommerlier således til Sydfrankrig for at smage – og snart landede den første Løgismose bag-in-box rødvin på hylden i Netto. Ikke længe efter kunne også rosévin og hvidvin findes på hylden. Vinene er "Vin de France", hvilket betyder, at Michel Gassier i princippet har frie hænder – bare frugten er fransk. Men da Gassier er dybt forankret i sin hjemegn i grænselandet mellem Rhône og Languedoc er vinen det også. |
|
|
Nye kartofler og blomstrende dråber |
Løgismose bag-in-box hvidvin er sammensat af druen Sauvignon Blanc og den lokale sydfranske drue Colombard. Med sin friske og let aromatiske tørre stil, ledsaget af hvide blomster, citrus og pære er den en ideel ledsager til grillede, spæde grøntsager, hvor noter af røg, sprødhed og syre komplementerer den liflige vin på fineste vis. |
|
|
Løgismose bag-in-box hvidvin |
| Nye kartofler, grillede løg og rygeost |
|
|
Lyserøde fjordrejer og lyserøde dråber |
Løgismose bag-in-box rosévin er diskret blomstrende med noter af friske jordbær, hindbær og ribs såvel i næsen som i munden. Med sin krydrede, forfriskende og læskende saftighed harmonerer vinen med små kødfulde og sødmefulde rejer, hvor mayonnaisen, som får kant og letrøget syre fra den grillede citron, er et match made in heaven. Et match der rimer på solskinsdage og godt selskab. |
|
|
Fjordrejemadder med citronmayo |
| Løgismose bag-in-box rosé |
|
|
Umamispækket spaghetti og fyldige dråber |
En saftig, diskret krydret og letløbende vin med noter af hindbær og mørke kirsebær. Løgismose bag-in-box rødvin er fyldig, men aldrig voldsom og frem for alt ren med balance, akkuratesse og delikatesse. Nyd til den italienske klassiker Spaghetti Puttanesca, hvis søde tomater komplementerer frugten i vinen. Og med rettens udprægede umamismag tages matchet til helt nye højder. |
|
|
| Spaghetti alla Puttanesca |
|
|
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA SMAGEKASSE |
Alt til din italienske drøm |
Italiano tradizionale – det er hvad Spaghetti alla Puttanesca er. Den traditionelle italienske pastaret med umamirig sovs bestående af hakkede tomater, olivenolie, hvidløg, oliven, kapers og ansjoser. Vi har samlet en smagekasse med alt, du behøver, så du nemt kan nyde det velsmagende italienske køkken – buon appetito! |
|
|
Lad dig inspirere i e-magasinet |
Du kan altid bladre dig igennem den aktuelle udgave af magasinet, læse artiklerne, lade dig inspirere og købe direkte ved at klikke på ikonet med indkøbskurven. |
| |
|
|
|
|
|
Log ind på din profil og få leveret fragtfrit til PostNord pakkeshop* |
|
|
Klub Løgismose er en del af Løgismose Meyers Ny Vestergade 2-4 · 5672 Broby John, du modtager denne mail, fordi du har tilmeldt dig Klub Løgismose Vin & Mad. *Fragtfri levering til pakkeshop, gælder på ordrer der indeholder vin eller spiritus, for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad. Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser. Vi passer på dine personlige oplysninger. Læs mere om hvordan vi behandler dine personoplysninger her |
|
|
|
|
Du kan altid afmelde dig Klub Løgismose og vores nyhedsbreve. Afmeld dig her |
|
|
|