Verse vismarkt Noordzee promoot Noordzeevis tegen betaalbare prijzen
 
VIS Magazine
 
 
 
Uit het magazine
Verse vismarkt Noordzee promoot Noordzeevis
 
Wie Noordzeevis zegt, zegt Verse Vismarkt Noordzee aan de Haven in Den Helder. Daar wordt iedere vrijdag verse Noordzeevis verkocht, direct van de visafslag pal ernaast. Verser kan niet. 
 
Lees verder
 
 
 
Toe aan iets nieuws? Kijk op Foodbanen.nu
 
Op zoek naar een functie binnen de foodsector? Bij Foodbanen.nu vind je het meest volledige vacature-overzicht. Kijk voor deze functies en andere banen op de website:
 
Naar Foodbanen.nu
 
 
 
Start campagne 'Doe de Mossel'
 
De Zeeuwse mosselsector start de nieuwe promotiecampagne 'Doe de Mossel'. Hiermee wil de sector de zichtbaarheid van hun product verbeteren en inspelen op de behoeftes van consumenten aan gemak, variatie en producten van een duurzame herkomst.
 
Lees verder
 
ABN AMRO: Visserij krimpt tot 2030 met 10 tot 15 procent
 
De problemen stapelen zich op voor de Nederlandse visserijsector: de Brexit, verbod op de puls, windparken op zee en nu ook nog eens de hoge prijzen voor brandstof. ABN AMRO verwacht dat een derde van de vissers door deze hoge prijzen in liquiditeitsproblemen komen.
 
Lees verder
 
 
 
 
 
 
Nieuwe vriesmethode: radio magnetic freezing (RMF)
 
Food-innovator Mark Soetman kwam vier jaar geleden in aanraking met radio magnetic freezing tijdens een werkbezoek aan China. Een grote verbetering op huidige invriesmethodes, aldus Soetman.
 
Lees verder
 
Haring met een nostalgisch tintje
 
Haringkoningin Anneke Ouwehand was 9 augustus aanwezig bij het Noordzee Zomerfestival in Katwijk. Hier demonstreerde ze het Nieuwe Haring Snijden.
 
Lees verder
 
Blijf op de hoogte van al het foodnieuws!
 
Wilt u naast het nieuws van Vismagazine ook op de hoogte blijven van ander foodnieuws? Bijvoorbeeld de voedingsmiddelenindustrie, vlees- of bakkersbranche? Schrijf u dan in voor een van onze nieuwsbrieven. U kunt zich abonneren op de nieuwsbrief EVMI, Vleesmagazine, Bakkers in bedrijf, Vakblad IJs, Pompshop, More than Drinks en VoedingNu.
 
Inschrijven voor de nieuwsbrief
Meer nieuws
Boeken
De zee - Rachel Carson
 
De zee, geschreven door mariene bioloog Rachel Carson, verscheen oorspronkelijk in 1951. Het boek behoort nog steeds tot de invloedrijkste werken die ooit over de natuurlijke wereld zijn geschreven. Onlangs werd De zee in het Nederlands vertaald en door Uitgeverij Athenaeum opnieuw uitgegeven in de Paradigma-reeks. Nu de oceanen en zeeën door toedoen van de mens in gevaar zijn, maakt Carsons boek ons onverminderd bewust van de kwetsbaarheid en het belang van de oceaan
 
Lees verder
Magazine
Vismagazine 6 | juni 2022
 
Vismagazine 6 verschijnt 26 augustus. Het thema is mosselen. Met onder andere:
  • Schelpdieren verdienen ereplek menu
  • OOS mikt op industrialisatie
  • Van Katwijk: Chique vis-deli in de Jordaan
  • Ambulante handel met eigen duurzaamheidscertificaat
  • Smaakmakers steeds gezonder en duurzamer

Nog geen abonnee? Sluit dan nu een abonnement af en betaal het eerste jaar slechts € 75,00 ex. btw!
 
Abonneer nu!
 
In verband met de zomervakantie verschijnt de nieuwsbrief Vis tot 5 september om de week in plaats van iedere week.
 
 
Abonneren?
 
 
Bekijk het aanbod
Bedrijvengids
 
 
Bekijk het overzicht
 
 
Vismagazine
Huis ter Heideweg 13
3705 MA Zeist
Facebook
Twitter
LinkedIn
Flickr
 
 
Deze e-mail is verzonden naar: newsletter@newslettercollector.com
Je hebt deze e-mail ontvangen omdat je je hebt aangemeld voor deze nieuwsbrief
 
 
 
© 2022 Alea Publishers