Het Belgische serviesmerk Serax heeft in samenwerking met de topkok Sergio Herman de Surface-lijnuitgebreid met kookgerei. In plaats van de aardewerken en glazen producten waar deze fabrikant normaliter mee werkt, bestaat de nieuwe lijn uit een verrassend materiaal: gietijzer. Dit materiaal heeft als grote voordeel dat het warmte lang vasthoudt en langzaam afgeeft aan het product. Daardoor kunt u heel goed langzaam garen.