Ontdek waarom jouw product wel of niet in de smaak valt Smaak is belangrijk bij de aankoop van eten. Want eten moet vooral lekker zijn! Hoe weet je of jouw product in de smaak zal vallen? Tijdens een masterclass van Hogeschool Inholland Delft en SVO vakopleiding Food leer je hoe je de smaak van een product kunt testen en beoordelen, om het product vervolgens te kunnen verbeteren. Hoewel de masterclass ingaat op vleesproducten, is de inhoud goed toepasbaar in de hele foodbranche. | 