Sinds deze zomer maakt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) de inspectieresultaten van ambachtelijke bedrijven – waaronder visspecialisten – openbaar. Dit laat consumenten onder meer zien hoe het toezicht van de NVWA onderneme...
Op een braakliggend stuk terrein naast het huidige bedrijfspand gaat visveiling Urk een nieuw logistiek centrum bouwen. Deze uitbreiding is hard nodig, aldus directeur Riekelt Kram...
Het eeuwenoude ambacht van de weervisserij staat al jaren onder druk. Na het vijfde jaar op rij zonder ansjovis wilden de laatste weervissers ermee stoppen. Maar in overleg met de ...
De Food Innovation Academy (FIA) opent vrijdag 24 januari de deuren voor het open huis. Iedereen is welkom om een kijkje te nemen in dit gebouw waar opleiden en praktijk naast en d...
Op zoek naar een functie binnen de foodsector? Bij Foodbanen.nu vind je het meest volledige vacature-overzicht. Kijk voor deze functies en andere banen op de website:
Wilt u naast dit nieuws ook op de hoogte blijven van ander foodnieuws? Schrijf u dan in voor een van onze nieuwsbrieven. U kunt zich abonneren op EVMI, Vleesmagazine, Vismagazine, Vakblad IJs, BeverageNL en VoedingNu.