Dat is toch geen prettig gezicht?
| Vroeger kon je je tanden maar beter niet in Granny Smith zetten, dan had ze je vast heel boos aangekeken. Zij heeft, net als Carpaccio en Earl Grey (hierboven afgebeeld), echt bestaan. Wie waren deze mensen? En waarom is er voedsel naar ze vernoemd? |
| |
| Hoe dommer je bent, hoe minder goed je dat doorhebt. Dat stelden de Amerikaanse psychologen David Dunning en Justin Kruger in 1999. Het staat nu bekend als het Dunning-Krugereffect: minder begaafde mensen zouden zich sneller overschatten, omdat zij hun eigen beperkingen slecht doorhebben. |
| |
| 1. In de nieuwe rubriek Oude hap leer je wat er in de Middeleeuwen op het menu stond. Inclusief recept. Deze keer bakken we een rijkeluisgerecht: gevulde uien. 2. Jeanne d'Arc staat op de cover. Hoe schopte een meisje van zeventien het tot legerleider? 3. Geschiedenisboeken worden gedomineerd door mannen. Maar er zijn genoeg vrouwen die heldendaden op hun naam hebben staan. Daarom portretteren we acht dames die hun mannetje stonden. |
|
|
|
| E-nummers hebben geen goede naam. Volgens sommigen kun je ze beter vermijden. Maar is dat wel zo? Wat weet jij van E-nummers? |
| |
| Een auto over de kop, rookwolken, sirenes: eropaf! De verleiding om te gaan kijken bij ongevallen is groot, terwijl je in het ‘beste geval’ onprettige dingen zult zien. Waarom worden we zo aangetrokken door narigheid? |
| |
| Het best gelezen artikel van vorige week Het is misschien lekker, maar witbrood bevat weinig voedingsstoffen. Daarom moet je gewoon iets bruinigs uit de schappen pakken. Want hoe donkerder het brood, hoe gezonder, toch? |
| |
|