| Nog meer zomerse cocktails! Deze watermeloen cocktail oftewel watermeloen mojito
is een heerlijk verfrissend zomers drankje.
Ideaal voor bij een tuinparty, barbecue of om het weekend mee in te luiden. Voor de cocktail met watermeloen heb je munt, limoen, suiker en witte rum nodig.
Daarbij is een blender handig om hiermee de watermeloen fijn te malen.
Je kunt eventueel ook een keukenmachine of een staafmixer gebruiken.
Liever geen alcohol? Vervang de rum door spa rood of water voor een alcoholvrije watermeloen cocktail. Alles wat je nodig hebt is 250 gram watermeloen (zonder pit en liefst al gekoeld),
1 rijpe limoen (ongeveer 3 eetlepels sap), 1 eetlepel fijne kristalsuiker,
6 blaadjes munt + extra uit Noordwolde om te serveren
en 60 ml witte rum Bacardi of meer naar wens.
PROOST!!! | 