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| | | | Tagelang bei Weinprämierungen in der Jury unzählige Weine verkosten, das klingt nach einem Traumjob. Es kann aber auch mühsam sein, die eine besondere Perle heraufzutauchen … Aber dann hatte ich ihn endlich im Glas, diesen betörenden Saperavi, die für Georgien typische rote Rebsorte, und ich wusste: Diese Entdeckung war die Mühe wert, die wird Sie begeistern!
Er kommt aus der östlichen Region Kachetien, stammt von Rebstöcken auf Schwemm- und Kalksteinböden und wurde 14 Monate in teilweise neuen Fässern gereift: granatrot in der Farbe, attraktive Duftnoten von Kirschkonfitüre und Wildblumen. Intensiv am Gaumen, reifes Tannin und eine solide, nicht zu üppige Struktur. Im Abgang mit reif-fruchtigen Anklängen und einer würzigen Note.
Es ist ein majestätischer Rotwein, der zu den allerbesten georgischen Weinen zählt und sicher 15 Jahre Potenzial mitbringt. Diese Schönheit wurde von der internationalen Jury in der Blindverkostung mit einer Goldmedaille bedacht und hat alle Juroren sofort fasziniert. Lassen auch Sie sich vom Geschmack Georgiens begeistern! Europaweit und exklusiv in der weinwelt.at!
Viel Spaß beim Verkosten und Genießen wünschen Ihnen Weinexperte Hans Bergmann und Ihr Team der INTERSPAR weinwelt | | | |
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Hans Bergmann, Weinexperte INTERSPAR weinwelt |
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| | Vegetarischer Rezepttipp | | Zucchini Tarte Tatin | | | |
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|  | Veganer Rezepttipp | | Pasta mit Pilz Bolognese | | | |
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| | | Khareba Saperavi Classic 2020 | Georgien | 2020 | 0,75 L |
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| | Khareba Ojaleshi 2015 | Georgien | 2015 | 0,75 L |
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