Entdecken Sie einen feinen, unaufdringlichen Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Czamillonberg 2022 von Stefan Potzinger!
| Sollte diese E-Mail nicht korrekt angezeigt werden, dann klicken Sie bitte hier. |
| | |
| | | | Lieber Herr Do, | | Czamillonberg bedeutet übersetzt Kamillenberg. Kamillen lieben den kalkreichen Boden auf der nach Süden ausgerichteten Steillage genauso wie die über 20 verschiedenen Sauvignon-Blanc-Typen, die Stefan Potzinger dort 2009 ausgepflanzt hat.
Die Ernte der Trauben passiert in mehreren Durchgängen, die sich über bis zu zwei Wochen ziehen. Die ersten Chargen bringen filigrane mineralische Anteile in den fertigen Wein, der letzte Durchgang Kraft, Substanz und Tiefe.
Dies schmeckt man im Wein - in der Nase intensive Aromen nach Stachelbeere, Litschi, Spargel und etwas Paprika.
Am Gaumen super füllig, cremig und vollmundig mit einer feinen Fruchtigkeit und einer großartigen Kräuterwürze. Das dezente Mandelbitterl am Gaumen macht den Wein wunderschön trinkanimierend und endet in einem sehr feinen, langen Abgang.
Tipp: Fein und nicht aufdringlich ist Czamillonberg ein super Speisenbegleiter zu Fisch, Huhn- und Gemüsegerichten.
Viel Spaß beim Verkosten und Genießen wünschen Ihnen
Weinexpertin Waltraud Scharnagl
und Ihr Team der INTERSPAR weinwelt | | | | |
|
| | | | |
|---|
Waltraud Scharnagl,
Weinexpertin
INTERSPAR weinwelt |
|
|---|
| |
|---|
| |
| | | | | | | | | Rezepttipp mit Fleisch | | | Cremige Hendl-Pasta mit getrockneten Tomaten | | | | |
|
|---|
| |
| | | | Rezepttipp mit Fisch | | | Garnelen-Melonen-Halloumi-Spieße mit Gurken-Dill-Salat | | | | |
|
|---|
| |
| | | Veganer Rezepttipp | | | Karfiol-Nuggets | | | | |
|
|---|
| |
| | | Weitere (Schaum)weine
vom Weingut
Stefan Potzinger
| |
| |
| | | Stefan Potzinger
Weißburgunder Klassik | | Österreich | 2023 | 0,75 L |
| | | | | |
| | Stefan Potzinger
Sauvignon Blanc Klassik | | Österreich | 2023 | 0,75 L |
| | | | | |
|
| | |
| | | | Stefan Potzinger
Sauvignon Blanc Steinriegel Südsteiermark DAC | | Österreich | 2023 | 0,75 L |
| | | | | |
| | Stefan Potzinger
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Joseph Ried Sulz | | Österreich | 2022 | 0,75 L |
| | | | | |
|
| | |
| | | | Stefan Potzinger
Sekt Brut Rosé 1860 | | Österreich | 0,75 L |
| | | | | |
| | Stefan Potzinger
Sekt Brut 1860 | | Österreich | 0,75 L |
| | | | | |
|
| | |
| | | | | | | | Angebot gültig im Onlineshop weinwelt.at
Sie erhalten den weinwelt Newsletter, weil Sie sich mit der E-Mail Adresse newsletter@newslettercollector.com für diesen Newsletter registriert haben. Durch Nutzung des Newsletters erklären Sie sich damit einverstanden, dass keine Haftung für Schäden erfolgt, die aus Preis- oder Artikeländerungen resultieren sowie keine Gewähr für Richtigkeit/Vollständigkeit besteht. | |
|---|
| |
| | |
|
