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 | | | | Sehr geehrter Herr John Do | | | Unser Wein der Woche ist nach Priamos benannt, dem letzten König von Troja. Weil er aus Trauben gekeltert wird, die (vielleicht) aus Troja stammen.
Cantine Due Palme ist eine Genossenschaftskellerei in Cellino San Marco auf Salento. Die 100 Kilometer lange und 40 Kilometer breite Halbinsel wird oft als Absatz des italienischen Stiefels bezeichnet. Mehr als 1000 Winzer aus den Provinzen Brindisi, Lecce und Taranto liefern Trauben an die Kellerei. Bekannt ist Cantine Due Palme für ausgewogene und hochkonzentrierte Weine aus Trauben, die für die Region typisch sind. Beispielsweise Nero (oder Uva) di Troia und Malvasia Nera. Die Nero di Troia soll von den Griechen aus Troja eingeführt worden sein. Ob das stimmt, ist nicht bewiesen. Sie könnte auch aus Troia stammen, einem Ort in der Nähe von Foggia. Cantine Due Palme keltert aus ihr und Malvasia Nera den rubinroten, fast schwarzen Priamo Nero di Troia/Malvasia Nera Salento IGP, der intensiv nach reifen roten Beeren und Kirschen duftet. | | | | Ihr Denner Team |
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| | | Weinaktionen | | 01.05.-07.05.2018, solange Vorrat |
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