Sehr geehrter Herr John Do |  | Hardys Weine zählen zu den populärsten Gewächsen Australiens. Weil sie einfach jedem Anlass gerecht werden. Seinen Charakter verdankt Nottage Hill zwei klassischen Rebsorten: dem pfeffrig-würzigen Cabernet Sauvignon, der die Struktur mitbringt sowie dem Shiraz mit seinem Aroma nach schwarzen Beeren. Die Trauben für den mehrfach prämierten Rotwein stammen aus „kühleren“ Weinbergen in etwas höheren Lagen und werden nachts gelesen, so bleibt die herrliche Frucht im Wein bestmöglich erhalten. Mit modernster Technologie, aber altbewährtem Verfahren werden sie schonend verarbeitet. An die Zeit im Eichenholzfass erinnert ein zarter Duft nach gerösteter Vanille. Gründer Thomas Hardy hatte bereits vor 150 Jahren ein Ziel: grossartige Weine zu erzeugen, die bezahlbar sind. Kein Zweifel, das ist ihm gelungen. |  | Ihr Denner Team! |
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