| |  |  | Sehr geehrter Herr John Do |  | "Dieser Rotwein ist Gold wert", sagen die Juroren der Expovina. Conti Neri Ripasso, der Gold Diplom Gewinner der diesjährigen Internationalen Weinprämierung, begeistert mit Opulenz und Kraft.
Als kleiner Bruder des Amarone wird der Rotwein aus dem Anbaugebiet Valpolicella gern bezeichnet, weil er dessen Wucht mitbringt und dennoch elegant daherkommt. Möglich wird das durch ein besonderes Verfahren: Ripasso. Dabei vergärt man den Wein auf ungepressten Amarone-Traubenschalen, ein zweites Mal und lässt ihn dadurch voluminöser und charaktervoller werden. Die lokale Corvina-Traube, zusammen mit Rondinella und Molinara eine klassische Rebsortenkombination Valpolicella, schenkt dem Conti Nero Ripasso das mundfüllende Aroma. Ein wahres Geschmacksfeuerwerk zündet die üppige Frucht am Gaumen. Die Trauben reifen in der klassischen Zone des Valpolicella, nordwestlich von Verona. Parallele Täler, mildes Klima und der positive Einfluss des nahen Gardasees liefern den Reben perfekte Bedingungen. Und die wiederum einen Wein für ganz besondere Momente im Leben. |  | Ihr Denner Team! |
|  |  | |  | |  | | Fleisch: hell (Geflügel, Kalb, Schwein, Kaninchen), Fleisch: rot (Rind, Lamm, Wild, Ente), Risotto, Käse: würzig, reif |
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 | Weinaktionen | 05.09.-11.09.2017, solange Vorrat |
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