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| Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. | |
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| | | Ein echtes Kraftpaket: Die kleinen Sesamsamen sind Superstars unter den Magnesiumquellen. Dieser Mineralstoff spielt eine sehr wichtige Rolle für Nerven- und Muskelfunktion. Das Kalium im Kürbis wirkt sanft entwässernd und blutdrucksenkend. Dieses und weitere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. |
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| | | Dinkelgrieß liefert Proteine, sorgt dank seines hohen Ballaststoffgehalts für eine langanhaltende Sättigung und fördert die Darmgesundheit. Cranberrys sind reich an Antioxidantien, die Zellschäden vorbeugen und entzündungshemmend wirken. Kardamom fördert die Entgiftungsprozesse im Körper und hilft dabei, schädliche Stoffe auszuscheiden. |
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| | | Warum gilt die Süßkartoffel als tolle Knolle? Die Süßkartoffel enthält viele Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine und ist besonders reich an Betacarotin (eine Vorstufe von Vitamin A), Folsäure, Kalium und Vitamin E. |
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| | | Blätter und Strünke vom Kohlgemüse strotzen vor Vitalstoffen wie immunstärkendem Vitamin C, knochenstärkendem Calcium und verdauungsanregenden Ballaststoffen. |
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| | | Haselnüsse und Kichererbsen sind tolle Eisen- und Eiweißlieferanten, die wichtig für Blutbildung, Muskelfunktion und Stoffwechsel sind. Kichererbsen punkten zudem mit Ballaststoffen, die Heißhunger vorbeugen und die Verdauung unterstützen. Der Shake ist damit eine leckere Möglichkeit, deinen Körper bei einer veganen Ernährung mit wertvollen Nährstoffen zu versorgen. |
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| | | | Nicht nur Veganer werden von den Rezepten in unserem Kochbuch begeistert sein – denn die pflanzlichen Sattmacher überzeugen mit gutem Geschmack, Vielseitigkeit und jeder Menge Vitalstoffe. Nichts wie ran also an Pasta, Salate, Burger und vieles mehr! |
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