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| | 24. März 2024 | | | München heute | | | Alles, was die Stadt bewegt | |
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Salvator, Maximator, Triumphator, Valentinator â bei aller Tradition, die Starkbierzeit in München hat sich verändert. Junge Menschen in Tracht bevölkern Starkbier-Hochburgen wie den Nockherberg, den Löwenbräu- und den Augustinerkeller. Starkbierfeste sind inzwischen ziemlich vom Fasten entkoppelte, weltliche Anlässe, um das Gwand, das man sich für die Wiesn angeschafft hat, jetzt auch mal früh im Jahr auszuführen. Gleichzeitig rühmen die Wirte die friedliche, vernünftige Stimmung des jungen Partyvolks. Starkes Bier, starker Trend - klar, dass das den Wirten gefällt. Einer denkt schon über eine Ausweitung der Festabende für nächstes Jahr nach, da die Plätze heuer im Voraus ausgebucht waren.
Dass es auch gemütlicher und kleiner geht, zeigt eine andere traditionsreiche Starkbier-Institution in München-Perlach, âDie Forschungâ. Da siedet ein Münchner Kreativbrauer das Bier in Handarbeit, und im Bräustüberl nebenan, das als âPrüfstelleâ gegründet wurde, wird eben: praxisorientiert geforscht.
Herausgefunden habe ich das und mehr in einer absolut brummschädelfreien Recherche, in Gesprächen mit Wiesnwirten, Brauern und Keller-Chefs, mit denen ich Espresso, alkoholfreies Bier und Spezi getrunken habe â lesen Sie hier mit einem Getränk Ihrer Wahl (und SZ Plus):
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 | | | | Mehr als bloà ein Rausch | | | |
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Weil noch immer Fastenzeit ist, wünsche ich eine recht erbauliche Lektüre!
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| Tom Soyer | | | SZ-Redakteur und Leseranwalt |
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| Das Wochenende in München | | | | |
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 | | | | | | Münchens Linke hat eine neue Spitze | | | Fraktionschef Stefan Jagel ist nach dem Rückzug von Nicole Gohlke zum Kreisvorsitzenden gewählt worden. Wer ist der Mann - und mit welchen Themen will er die Linke in die Kommunalwahl führen? | | | | | |
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 | | | | Immer mehr junge Münchner werden gewalttätig | | Der Anteil der unter 21-jährigen Verdächtigen erreicht Höchststände. Die Zahl der Kinder, gegen die ermittelt wird, ist sogar um 45 Prozent gestiegen. Die Polizei warnt vor "dysfunktionalen Familienstrukturen und Perspektivlosigkeit". | | | |
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 | | | | Papa oder Gangster? | | Erst holt Bushido seine Kinder auf die Bühne, dann rappt er über Sex und Koks. Bei seinem Konzert in der Olympiahalle kann sich der Musiker nicht entscheiden, wer er sein will. | | | |
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 | | | | Gegen das Genderverbot | | 650 Menschen demonstrieren auf dem Gärtnerplatz gegen die von der Staatsregierung beschlossene Regelung in Bayern. Die queere Szene fühlt sich diskriminiert. | | | |
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| Weitere wichtige Nachrichten des Wochenendes | |
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 | |  | Schifffahrt
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| | Paul zwischen den Fronten
| | | Paul Piendl, 25, vom Ammersee segelt um die Welt. Im Golf von Aden, einer der wohl gefährlichsten maritimen Passagen der Welt, gerät er in einen Angriff der Huthi-Miliz auf einen Tanker. Und aus seiner Reise wird bitterer Ernst. | | | | | |
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 | | | Erinnerungskultur |
| | | Comic gegen das Vergessen | | | Eine neue Graphic Novel erzählt die Geschichte des Dachauer KZ-Häftlings Edgar Kupfer-Koberwitz. Sie soll vor allem Jugendliche über die Verbrechen des Nationalsozialismus aufklären. Szenen eines Ãberlebenskampfes. | | | | |
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 | | | | | | Was für Kinder und Familien in den Ferien alles geboten ist | | | In der Manege und auf der Bühne die Show proben, im Atelier fantastische Tierwesen gestalten oder am Schachbrett das Zepter schwingen: eine Auswahl spannender Angebote. | | | | | |
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